Италия — страна с богатой историей, потрясающей кухней и гостеприимными людьми, которые столетиями трепетно хранят свои традиции и обычаи, будь то семейный рецепт пасты или сезонная «охота» на трюфель в дубовых рощах.В своей новой книге Юлия Евдокимова приглашает нас посетить регионы Италии — Марке, с одной стороны обрамленный Апеннинскими горами, а с другой омываемый Адриатическим морем, а также Пьемонт, Умбрию и любимую автором Тоскану. Удивительные места, скрытые от туристических глаз, с морским побережьем, горами и водопадами, озерами и реками, средневековыми борго, ползущими на холмы, шумными рынками, прекрасной кухней и самым удивительным съедобным сокровищем в мире — белым трюфелем. Пять причин купить 1Уникальная книга о самом дорогом и мистическом продукте в истории, который охраняется ЮНЕСКО. 2Путешествие в регионы Италии, всемирно известные трюфелями, — Марке, Умбрию, Пьемонт, Тоскану. 3Множество потрясающих фактов: про трюфельные аферы, аукционы, собак-поисковиков и даже ведьм. 4Почти 70 аутентичных итальянских рецептов из доступных продуктов. 5От автора десяти кулинарно-исторических бестселлеров Юлии Евдокимовой. Каждую ее книгу ждут!
Italiya strana s bogatoy istoriey, potryasayushchey kukhney i gostepriimnymi lyudmi, kotorye stoletiyami trepetno khranyat svoi traditsii i obychai, bud to semeynyy retsept pasty ili sezonnaya okhota na tryufel v dubovykh roshchakh.V svoey novoy knige YUliya Evdokimova priglashaet nas posetit regiony Italii Marke, s odnoy storony obramlennyy Apenninskimi gorami, a s drugoy omyvaemyy Adriaticheskim morem, a takzhe Pemont, Umbriyu i lyubimuyu avtorom Toskanu. Udivitelnye mesta, skrytye ot turisticheskikh glaz, s morskim poberezhem, gorami i vodopadami, ozerami i rekami, srednevekovymi borgo, polzushchimi na kholmy, shumnymi rynkami, prekrasnoy kukhney i samym udivitelnym sedobnym sokrovishchem v mire belym tryufelem. Pyat prichin kupit 1Unikalnaya kniga o samom dorogom i misticheskom produkte v istorii, kotoryy okhranyaetsya YUNESKO. 2Puteshestvie v regiony Italii, vsemirno izvestnye tryufelyami, Marke, Umbriyu, Pemont, Toskanu. 3Mnozhestvo potryasayushchikh faktov: pro tryufelnye afery, auktsiony, sobak-poiskovikov i dazhe vedm. 4Pochti 70 autentichnykh italyanskikh retseptov iz dostupnykh produktov. 5Ot avtora desyati kulinarno-istoricheskikh bestsellerov YUlii Evdokimovoy. Kazhduyu ee knigu zhdut!
