Животные жиры имеют огромное значение в поддержании жизнедеятельности нашего организма. Прежде всего, это источник энергии и наиболее калорийная часть в рационе питания. При окислении каждый грамм жира высвобождает в 2 раза больше калорий, чем дает распад белков и углеводов.Животные жиры, кроме собственно жировых молекул, содержат и значительное количество других важных для организма веществ — антиоксидантов, минералов, а также жирорастворимых витаминов А, Е и D, которые без жиров просто не усваиваются.Из книги вы узнаете, как использовать животные жиры:- в борьбе с простудой и кожными заболеваниями;- при рахите, варикозе и сердечных заболеваниях;- для поддержания хорошего роста волос и молодости кожи.
ZHivotnye zhiry imeyut ogromnoe znachenie v podderzhanii zhiznedeyatelnosti nashego organizma. Prezhde vsego, eto istochnik energii i naibolee kaloriynaya chast v ratsione pitaniya. Pri okislenii kazhdyy gramm zhira vysvobozhdaet v 2 raza bolshe kaloriy, chem daet raspad belkov i uglevodov.ZHivotnye zhiry, krome sobstvenno zhirovykh molekul, soderzhat i znachitelnoe kolichestvo drugikh vazhnykh dlya organizma veshchestv antioksidantov, mineralov, a takzhe zhirorastvorimykh vitaminov A, E i D, kotorye bez zhirov prosto ne usvaivayutsya.Iz knigi vy uznaete, kak ispolzovat zhivotnye zhiry:- v borbe s prostudoy i kozhnymi zabolevaniyami;- pri rakhite, varikoze i serdechnykh zabolevaniyakh;- dlya podderzhaniya khoroshego rosta volos i molodosti kozhi.