В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессио нального образования и про фессио нальным требованиям. Для студентов среднего профессио нального образования, учителей, школьников, всех, кто занимается вопросами географии и страноведения, а также будет интересно и полезно путешественникам, широкому кругу читателей.
V nastoyashchem izdanii rassmatrivayutsya voprosy, svyazannye s istoriey i sovremennym sostoyaniem turizma i gostepriimstva vo Frantsii, Velikobritanii, Belgii, Niderlandakh, Skandinavskikh stranakh i YAponii, kotorye prinimayut i otpravlyayut glavnye mirovye turisticheskie potoki. Uchebnik znakomit s turizmom i servisom s tochki zreniya ekonomiki, statistiki, a takzhe daet vozmozhnost vzglyanut na puteshestvie kak na osobuyu sotsialno-gumanitarnuyu deyatelnost. Sootvetstvuet aktualnym trebovaniyam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta srednego professio nalnogo obrazovaniya i pro fessio nalnym trebovaniyam. Dlya studentov srednego professio nalnogo obrazovaniya, uchiteley, shkolnikov, vsekh, kto zanimaetsya voprosami geografii i stranovedeniya, a takzhe budet interesno i polezno puteshestvennikam, shirokomu krugu chitateley.