Диаметр 22 см, общий объем 13.5 л, рабочий объем 5 л. 3 в 1: кастрюля, соковарка, пароварка. Нержавеющая сталь . Можно использовать как кастрюлю и мантоварку. Стеклянная крышка (диаметр: 22 см). Только домашняя соковарка сможет за короткий период времени помочь заготовить соки в большом количестве. Пар, воздействуя на фрукты, как бы выпаривает сок из них. Соковарка состоит из набора емкостей, которые устанавливаются друг на друге. Нижняя кастрюля заполняется водой. На нее устанавливается сосуд для слива сока. А сверху крепится корзина , наполненная фруктами и накрытая крышкой. Такие наборы емкостей изготавливаются из стали (нержавейка). Основным плюсом таких соковарок является то, что выпаренный сок не требует дополнительной стерилизации при консервировании и сохраняет большее количество витаминов, если сравнивать с выжатым и стерилизованным соком. Фруктовая мякоть, оставшаяся после выпаривания, может быть использована для пюре или джема. В отличие от соковыжималок, косточки ничего не забивают. В соковарку можно загружать любое количество ягод и практически любое количество воды. Главное условие - отсутствие выкипания воды, поэтому лучше не заливать меньше трех литров. Дуршлаг: 4,5 л (для фруктов, ягод и овощей)Средняя кастрюля: 4,4 л (для сока)Нижняя кастрюля: 4,6 л (для воды)
Diametr 22 sm, obshchiy obem 13.5 l, rabochiy obem 5 l. 3 v 1: kastryulya, sokovarka, parovarka. Nerzhaveyushchaya stal . Mozhno ispolzovat kak kastryulyu i mantovarku. Steklyannaya kryshka (diametr: 22 sm). Tolko domashnyaya sokovarka smozhet za korotkiy period vremeni pomoch zagotovit soki v bolshom kolichestve. Par, vozdeystvuya na frukty, kak by vyparivaet sok iz nikh. Sokovarka sostoit iz nabora emkostey, kotorye ustanavlivayutsya drug na druge. Nizhnyaya kastryulya zapolnyaetsya vodoy. Na nee ustanavlivaetsya sosud dlya sliva soka. A sverkhu krepitsya korzina , napolnennaya fruktami i nakrytaya kryshkoy. Takie nabory emkostey izgotavlivayutsya iz stali (nerzhaveyka). Osnovnym plyusom takikh sokovarok yavlyaetsya to, chto vyparennyy sok ne trebuet dopolnitelnoy sterilizatsii pri konservirovanii i sokhranyaet bolshee kolichestvo vitaminov, esli sravnivat s vyzhatym i sterilizovannym sokom. Fruktovaya myakot, ostavshayasya posle vyparivaniya, mozhet byt ispolzovana dlya pyure ili dzhema. V otlichie ot sokovyzhimalok, kostochki nichego ne zabivayut. V sokovarku mozhno zagruzhat lyuboe kolichestvo yagod i prakticheski lyuboe kolichestvo vody. Glavnoe uslovie - otsutstvie vykipaniya vody, poetomu luchshe ne zalivat menshe trekh litrov. Durshlag: 4,5 l (dlya fruktov, yagod i ovoshchey)Srednyaya kastryulya: 4,4 l (dlya soka)Nizhnyaya kastryulya: 4,6 l (dlya vody)
22 cm diameter, total volume 13.5 l, working volume of 5 l, stainless steel, can be used as a steamer, mantovano, pot, glass cover.
Expected