Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей этого вида деятельности, разработкой конкретных методических приемов подготовки и проведения экскурсий разных видов и другими сторонами данной сферы досуга. В курсе с системных позиций освещаются вопросы, связанные с организацией экскурсионной подготовки будущих специалистов сферы туризма. Рассматриваются проблемы истории, теории, методики и практики экскурсионного дела, характеристика структуры профессиональной деятельности экскурсовода, технологии организации экскурсионных услуг. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Курс предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования и преподавателей, осуществляющих подготовку специалистов для туристской отрасли, а также для специалистов, работающих в туриндустрии.
Ekskursionnoe delo eto otrasl nauchnogo znaniya, kotoraya opredelyaet sushchnost ekskursii, formuliruet zakonomernosti i osobennosti ekskursii kak sposoba poznaniya okruzhayushchey deystvitelnosti, a takzhe zanimaetsya istoriey etogo vida deyatelnosti, razrabotkoy konkretnykh metodicheskikh priemov podgotovki i provedeniya ekskursiy raznykh vidov i drugimi storonami dannoy sfery dosuga. V kurse s sistemnykh pozitsiy osveshchayutsya voprosy, svyazannye s organizatsiey ekskursionnoy podgotovki budushchikh spetsialistov sfery turizma. Rassmatrivayutsya problemy istorii, teorii, metodiki i praktiki ekskursionnogo dela, kharakteristika struktury professionalnoy deyatelnosti ekskursovoda, tekhnologii organizatsii ekskursionnykh uslug. Sootvetstvuet aktualnym trebovaniyam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta srednego professionalnogo obrazovaniya i professionalnym trebovaniyam. Kurs prednaznachen dlya studentov obrazovatelnykh uchrezhdeniy srednego professionalnogo obrazovaniya i prepodavateley, osushchestvlyayushchikh podgotovku spetsialistov dlya turistskoy otrasli, a takzhe dlya spetsialistov, rabotayushchikh v turindustrii.