Эта книга об очень древнем веществе, которое много тысяч лет входит в рацион человека и в последние десятилетия вызывает столько споров - о соли. В 60-е годы прошлого столетия соль (наряду с сахаром) незаслуженно объявили "белой смертью", это мнение широко распространено и по сей день. На самом же деле вредны не собственно сахар или соль, а их избыток, ведь на сегодняшний день люди одинаково злоупотребляют и тем и другим. Поваренная соль, хлорид натрия - это жизненно необходимый для человеческого организма элемент, ведь любое, даже самое полезное вещество, если его употреблять в больших количествах - вредно для здоровья, а малые дозы этого же вещества или потребление его в разумных пределах может быть полезно организму. На этом принципе строится все гомеопатическое лечение. Автор рассказывает о правилах употребления соли в пищу, приводит различные рецепты лечения поваренной солью, описываются также современные терапевтические методы официальной медицины - спелеотерапия и галотерапия.
Eta kniga ob ochen drevnem veshchestve, kotoroe mnogo tysyach let vkhodit v ratsion cheloveka i v poslednie desyatiletiya vyzyvaet stolko sporov - o soli. V 60-e gody proshlogo stoletiya sol (naryadu s sakharom) nezasluzhenno obyavili "beloy smertyu", eto mnenie shiroko rasprostraneno i po sey den. Na samom zhe dele vredny ne sobstvenno sakhar ili sol, a ikh izbytok, ved na segodnyashniy den lyudi odinakovo zloupotreblyayut i tem i drugim. Povarennaya sol, khlorid natriya - eto zhiznenno neobkhodimyy dlya chelovecheskogo organizma element, ved lyuboe, dazhe samoe poleznoe veshchestvo, esli ego upotreblyat v bolshikh kolichestvakh - vredno dlya zdorovya, a malye dozy etogo zhe veshchestva ili potreblenie ego v razumnykh predelakh mozhet byt polezno organizmu. Na etom printsipe stroitsya vse gomeopaticheskoe lechenie. Avtor rasskazyvaet o pravilakh upotrebleniya soli v pishchu, privodit razlichnye retsepty lecheniya povarennoy solyu, opisyvayutsya takzhe sovremennye terapevticheskie metody ofitsialnoy meditsiny - speleoterapiya i galoterapiya.
This book is about a very ancient substance that many thousands of years included in the human diet and in recent decades, causes so much controversy about salt. In the 60-ies of the last century the salt (along with sugar) wrongly declared "white death" is widely disseminated to this day. In fact, not actually harmful sugar or salt, and their abundance, after all, today people are equally abused by both. Table salt, sodium chloride is essential for human body, because any, even the most useful substance if consumed in large amounts is harmful, but small doses of that substance or the consumption of it in reasonable limits, it may be useful to the body. This principle is based all homeopathic treatment. The author tells about the rules of the use of salt in food causes various recipes for the treatment of table salt, also describes modern therapeutic methods of conventional medicine - speleotherapy and halotherapy.
