Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи - настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде - все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций.- Соление, квашение и мочение- Маринование- Икра, лечо, салаты- Консервированные фаршированные овощи- Компоты- Варенье, джемы, конфитюры- Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом- Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки- Сушка, вяление, цукаты- ЗаморозкаБонус: 48 наклеек на банки.Составитель: Попович Наталия.
Appetitnye i khrustyashchie konservirovannye ovoshchi, pikantnye pomidory i pryanye ogurchiki, ikra iz baklazhanov i kabachkov, varenya i dzhemy, sladkie tsukaty, solenye, marinovannye i mochenye frukty i ovoshchi - nastoyashchie kulinarnye sokrovishcha! Konservirovanie s pomoshchyu multivarki, s limonnoy kislotoy i aspirinom, v rastitelnom masle, uksuse, mede - vse blyuda poluchatsya neveroyatno vkusnymi i poleznymi. V etoy zamechatelnoy knige vy naydete mnozhestvo proverennykh retseptov, prakticheskikh sovetov i rekomendatsiy.- Solenie, kvashenie i mochenie- Marinovanie- Ikra, lecho, salaty- Konservirovannye farshirovannye ovoshchi- Kompoty- Varene, dzhemy, konfityury- Konservirovanie so stolovym, yablochnym i vinogradnym uksusom, limonnoy kislotoy i aspirinom, vinom i drugimi spirtnymi napitkami, v rastitelnom masle, soke, s medom- Konservirovanie s ispolzovaniem multivarki i mikrovolnovki- Sushka, vyalenie, tsukaty- ZamorozkaBonus: 48 nakleek na banki.Sostavitel: Popovich Nataliya.