Помните ваше детское впечатление от кондитерской?
"ТОРТЫ! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!"
Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже хотелось стать кондитером и украшать праздничные торты? Чтобы все так и ахнули?
А ведь никогда не поздно начать!
В этой книге вы найдёте всё, что для этого нужно: понятные и дружелюбные инструкции, цветные фотографии для каждого этапа работы, простые рецепты коржей, кремов и мастик.
Вы узнаете, что чудо-торт может сделать каждый: он вполне доступен по деньгам, времени и трудозатратам. И главное, все ваши труды окупятся, когда вы почувствуете себя настоящим волшебником!
2-е издание.
Pomnite vashe detskoe vpechatlenie ot konditerskoy? "TORTY! Dvukhetazhnye, raznotsvetnye, s figurkami, tsvetochkami, nadpisyami... Kakie zhe oni krasivye... Kak zhe ikh delayut? Pokhozhe na volshebstvo!" Priznaytes, vam kogda-to v detstve tozhe khotelos stat konditerom i ukrashat prazdnichnye torty? CHtoby vse tak i akhnuli? A ved nikogda ne pozdno nachat! V etoy knige vy naydyete vsye, chto dlya etogo nuzhno: ponyatnye i druzhelyubnye instruktsii, tsvetnye fotografii dlya kazhdogo etapa raboty, prostye retsepty korzhey, kremov i mastik. Vy uznaete, chto chudo-tort mozhet sdelat kazhdyy: on vpolne dostupen po dengam, vremeni i trudozatratam. I glavnoe, vse vashi trudy okupyatsya, kogda vy pochuvstvuete sebya nastoyashchim volshebnikom! 2-e izdanie.
Remember your child's impression too.
"CAKES! Two-storied, colorful, with figurines, flowers, inscriptions... they're beautiful... How can they do? Like magic!"
Admit it, you once a child, too, wanted to become a pastry chef and decorate birthday cakes? All were shocked?
And it is never too late to start!
In this book you will find everything you need: a clear and friendly instructions, color photographs for each work phase, simple recipes cakes, creams and pastes.
You will learn that the miracle cake can do: it is quite affordable for the money, time and effort. And most importantly, all your work will pay off when you feel like a real magician!
2nd edition.
Expected