Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны.
А компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм.
Вы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения – и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.
Париж – «праздник, который всегда с тобой». Попробуйте его на вкус!
Davayte progulyaemsya po Parizhu i nasladimsya divnoy edoy, kotoruyu gotovyat vo frantsuzskoy stolitse. Poedim lukovyy sup nepodaleku ot Le-Al, farshirovannykh golubey v bistro na Monmartre i kartofelnyy salat v Brasseri-Lipp. Otvedaem pokhlebku ZHermini i pashtet so shpinatom v malenkoy uyutnoy taverne, tyurbo s sousom iz krevetok ili rozovykh sultanskikh persikov v roskoshnom restorane, sote iz krolika i kremovykh serdechek v kabachke na beregu Marny. A kompaniyu nam sostavyat Gi de Mopassan, Viktor Gyugo, Emil Zolya, ZHerar de Nerval, Onore de Balzak, Kolett, Ernest KHeminguey, Somerset Moem. Vy uznaete o tom, kakovy byli gastronomicheskie pristrastiya velikikh lyudey, v kakie restorany i kafe oni khodili, kakim blyudam otdavali predpochtenie. A glavnoe, prochitav retsepty, vy uvidite: oni sovsem netrudnye. Nemnogo vdokhnoveniya, chutochku terpeniya i vas zhdet uspekh. Priglashaem vas na uvlekatelnuyu gastronomicheskuyu progulku po prekrasnoy frantsuzskoy stolitse. Parizh prazdnik, kotoryy vsegda s toboy. Poprobuyte ego na vkus!
Let's take a walk around Paris and enjoy the wonderful food in the French capital. Eat onion soup near Les Halles, stuffed pigeons in a bistro in Montmartre and potato salad in the "Brasserie Lipp". Taste the soup "Germini and pate with spinach in a small, cosy tavern, turbot with shrimp sauce or pink Sultan peaches in a luxurious restaurant, sautéed rabbit and cream hearts in a pub on the banks of the Marne.
As a company we are guy de Maupassant, Victor Hugo, Emile Zola, Gerard de Nerval, honoré de Balzac, Colette, Ernest Hemingway, Somerset Maugham.
You will learn what were the eating habits of great people, what restaurants and cafes they went to, what dishes were preferred. And most importantly, reading the recipes, you'll see that they uncomplicated. A little inspiration, a little bit of patience and you will succeed. We invite you on a fascinating gastronomic walk through the beautiful French capital.
Paris – "the holiday, which always with you". Try it out!