Как же здорово побаловать себя витаминами, несмотря на время года. Открыть баночку пикантного овощного салатика или порадовать гостей ягодным джемом. Рецепты, собранные в этой книге, - не обычная консервация, а настоящие шедевры в интересных интерпретациях от Леси Кравецкой. Вы даже не представляете, насколько изысканным станет классический джем из лесной земляники, если добавить в него белый шоколад! А как насчет маринованных огурцов с черной смородиной? Привычные маринованные помидоры попробуйте замариновать с калиной. Используйте пряности, травы, сухоцветы, кофе, цитрусовые, шоколад и другие "изюминки". Необычно? Так и хочется попробовать эти традиционные заготовки с новым вкусом!- Конфитюр из розы- Кабачково-апельсиновый джем- Маринованные подберезовики- Маринованный арбуз- Аджика из зеленых помидоров- Цукаты из арбузных корок
Kak zhe zdorovo pobalovat sebya vitaminami, nesmotrya na vremya goda. Otkryt banochku pikantnogo ovoshchnogo salatika ili poradovat gostey yagodnym dzhemom. Retsepty, sobrannye v etoy knige, - ne obychnaya konservatsiya, a nastoyashchie shedevry v interesnykh interpretatsiyakh ot Lesi Kravetskoy. Vy dazhe ne predstavlyaete, naskolko izyskannym stanet klassicheskiy dzhem iz lesnoy zemlyaniki, esli dobavit v nego belyy shokolad! A kak naschet marinovannykh ogurtsov s chernoy smorodinoy? Privychnye marinovannye pomidory poprobuyte zamarinovat s kalinoy. Ispolzuyte pryanosti, travy, sukhotsvety, kofe, tsitrusovye, shokolad i drugie "izyuminki". Neobychno? Tak i khochetsya poprobovat eti traditsionnye zagotovki s novym vkusom!- Konfityur iz rozy- Kabachkovo-apelsinovyy dzhem- Marinovannye podberezoviki- Marinovannyy arbuz- Adzhika iz zelenykh pomidorov- TSukaty iz arbuznykh korok
Expected