Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход

ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Кулинарная матрица

Kulinarnaya matritsa

Cooking matrix

ID 694450

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, пре...

Novaya kniga Marka Bittmana, avtora kulinarnykh bestsellerov, podtverzhdaet ego printsip: khorosho gotovit ochen prosto, esli podoyti k protsessu ratsionalno. Bittman stroit kulinarnye konstruktsii, pre...

A new book by Mark Bittman, author of the culinary bestsellers, confirms the principle: a good cook is very simple, if you approach the process rationally. Bittman builds culinary design, offering ...

Cover
Твердый переплет
Publication date
2016
Expected


Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.
(0)

Product details

Cover
Твердый переплет
EAN
9785389113176
ISBN
978-5-389-11317-6
Publication date
2016
Page count
304
Circulation
3000
Format
60x100/8
Language

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

Novaya kniga Marka Bittmana, avtora kulinarnykh bestsellerov, podtverzhdaet ego printsip: khorosho gotovit ochen prosto, esli podoyti k protsessu ratsionalno. Bittman stroit kulinarnye konstruktsii, predlagaya bazovyy retsept blyuda i sposoby ego modifikatsii. Vospolzovavshis osnovnoy skhemoy i chut izmeniv spisok ingredientov i protsess prigotovleniya, vy poluchite sovershenno drugoe blyudo: kolichestvo variatsiy prakticheski ne ogranicheno. Kulinarnaya matritsa osnova dlya tvorchestva, a instruktsii Bittmana ponyatny dazhe novichku.

A new book by Mark Bittman, author of the culinary bestsellers, confirms the principle: a good cook is very simple, if you approach the process rationally. Bittman builds culinary design, offering a basic recipe and ways of its modification. Taking advantage of the scheme and just changing the list of ingredients and the cooking process, you will receive a completely different dish: a number of variations is practically unlimited. Culinary matrix is the basis for creativity, and the instructions of Bittman understandable even to a beginner.

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...