У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о вине. Она заслужена Кларком по праву: каждая его новая книга становится ярким событием в мире вина, о котором он знает все."Удовольствие.… В вине меня интересует именно оно. Я не сноб - в моем бокале бывает не только вино, получившее у винных критиков 100 баллов. Меня больше привлекают вина, способные вызвать блеск в глазах и радость в сердце. Я попытался изложить базовые основы, но сделать это не утомительно". (Оз Кларк) Пять причин купить 1Книга предлагает практическое руководство по выбору вина и наслаждению этим напитком от эксперта и дегустатора с мировым именем. 2Автор дает советы по самым лучшим сочетаниям блюд и вин, помогая читателям улучшить свои впечатления от ужина. 3«Вино по бокалам» охватывает широкий ассортимент вин со всего мира, предлагая читателям всестороннее представление о различных винодельческих регионах и сортах. 4Оз Кларк дает рекомендации о том, как правильно дегустировать вино, советуя, как различать различные вкусы, оттенки и ароматы. 5Книга позволяет по-новому взглянуть на культуру алкогольных напитков, объясняя читателям специфический «винный» жаргон, облегчая понимание этикеток на бутылках и позволяя поддержать разговор о вине.
U Oza Klarka, odnogo iz samykh izvestnykh i avtoritetnykh vinnykh ekspertov i degustatorov, mnogo nagrad, sredi kotorykh est i premiya za vydayushchiysya vklad v populyarizatsiyu znaniy o vine. Ona zasluzhena Klarkom po pravu: kazhdaya ego novaya kniga stanovitsya yarkim sobytiem v mire vina, o kotorom on znaet vse."Udovolstvie. V vine menya interesuet imenno ono. YA ne snob - v moem bokale byvaet ne tolko vino, poluchivshee u vinnykh kritikov 100 ballov. Menya bolshe privlekayut vina, sposobnye vyzvat blesk v glazakh i radost v serdtse. YA popytalsya izlozhit bazovye osnovy, no sdelat eto ne utomitelno". (Oz Klark) Pyat prichin kupit 1Kniga predlagaet prakticheskoe rukovodstvo po vyboru vina i naslazhdeniyu etim napitkom ot eksperta i degustatora s mirovym imenem. 2Avtor daet sovety po samym luchshim sochetaniyam blyud i vin, pomogaya chitatelyam uluchshit svoi vpechatleniya ot uzhina. 3Vino po bokalam okhvatyvaet shirokiy assortiment vin so vsego mira, predlagaya chitatelyam vsestoronnee predstavlenie o razlichnykh vinodelcheskikh regionakh i sortakh. 4Oz Klark daet rekomendatsii o tom, kak pravilno degustirovat vino, sovetuya, kak razlichat razlichnye vkusy, ottenki i aromaty. 5Kniga pozvolyaet po-novomu vzglyanut na kulturu alkogolnykh napitkov, obyasnyaya chitatelyam spetsificheskiy vinnyy zhargon, oblegchaya ponimanie etiketok na butylkakh i pozvolyaya podderzhat razgovor o vine.
