"Воскресные обеды" - вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не пробовал, но уверен в своих силах и собирается сразу начать с чего-то посложнее. Подойдет она и тем, кто уже не раз подступал к плите, серьезно наловчился в этом деле и умеет жарить котлеты, печь торт, варить борщ даже с завязанными глазами - традиционные блюда здесь переработаны и поданы на новый манер. В общем, эта книга - для всех.
Алёна Долецкая - главный редактор журналов Interview Russia с момента его запуска в декабре 2011 года и Interview Germany.
Главный редактор Vogue 1998-2010 гг.
Член жюри национальной премии "большая книга" с 2006 года.
Участник проекта "Сноб" с декабря 2008 года.
"Voskresnye obedy" - vtoraya kniga Alyeny Doletskoy. Dlya tekh, kto nauchilsya gotovit zavtraki i khochet pereyti na novyy uroven. Ili dlya tekh, kto gotovit osobenno ne proboval, no uveren v svoikh silakh i sobiraetsya srazu nachat s chego-to poslozhnee. Podoydet ona i tem, kto uzhe ne raz podstupal k plite, serezno nalovchilsya v etom dele i umeet zharit kotlety, pech tort, varit borshch dazhe s zavyazannymi glazami - traditsionnye blyuda zdes pererabotany i podany na novyy maner. V obshchem, eta kniga - dlya vsekh. Alyena Doletskaya - glavnyy redaktor zhurnalov Interview Russia s momenta ego zapuska v dekabre 2011 goda i Interview Germany. Glavnyy redaktor Vogue 1998-2010 gg. CHlen zhyuri natsionalnoy premii "bolshaya kniga" s 2006 goda. Uchastnik proekta "Snob" s dekabrya 2008 goda.
"Sunday lunch" is the second book Alena's She. For those who learned to cook Breakfast and he wants to move to a new level. Or for those who to cook especially did not try, but confident in his abilities and is going to start immediately with something more complicated. Will fit it and for those who have repeatedly stepped up to the plate, seriously good in this business and knows how to fry the meatballs, bake a cake, cook soup blindfolded - traditional dishes are revised and submitted to the new style. In General, this book is for everyone.
Alyona Doletskaya, chief editor of Interview Russia magazine since its launch in December 2011 and Interview Germany.
Editor in chief of Vogue 1998-2010.
Member of the jury of the national award "big book" in 2006.
Member of the project "Snob" since December 2008.
Expected