Есть множество способов домашнего консервирования - это высушивание и заморозка продуктов, маринование, квашение, соление и т.д. Изготовление домашних консервов - дело творческое, но хлопотливое и трудоемкое. Каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептов своих неповторимых заготовок. Безусловно, испытанные рецепты очень хороши, но всегда интересно испробовать что-нибудь новенькое. Эта книга - настоящая кладовая лучших рецептов по консервированию продуктов в домашних условиях. Адресуется широкому кругу читателей.
Est mnozhestvo sposobov domashnego konservirovaniya - eto vysushivanie i zamorozka produktov, marinovanie, kvashenie, solenie i t.d. Izgotovlenie domashnikh konservov - delo tvorcheskoe, no khlopotlivoe i trudoemkoe. Kazhdaya khozyayka imeet v zapase neskolko retseptov svoikh nepovtorimykh zagotovok. Bezuslovno, ispytannye retsepty ochen khoroshi, no vsegda interesno isprobovat chto-nibud novenkoe. Eta kniga - nastoyashchaya kladovaya luchshikh retseptov po konservirovaniyu produktov v domashnikh usloviyakh. Adresuetsya shirokomu krugu chitateley.
There are numerous ways of home canning is the drying and freezing of products, marinating, pickling, salting etc., Manufacture of home-canned food - it is creative but troublesome and time-consuming. Every woman has a few recipes of their unique pieces. Of course, the tested recipes are very good, but it's always interesting to try something new. This book is a real storehouse of the best recipes for preserving foods at home. Addressed to a wide circle of readers.