Самые теплые воспоминания детства всегда связаны с ароматами домашней выпечки. Булочки и торты, пирожки и беляши - каждый дом и каждая семья хранит свои рецепты выпечки, которая ассоциируется с теплом, уютом и любовью. Тюльпанна Шаипова делится с вами рецептами своей семьи, некоторые из которых передавались из поколения в поколения. Это рецепты блюд традиционной крымско-татарской, татарской, узбекской и другой кухни, которые занимают важное место в нашей культуре: от самсы и перемячей до чак-чака и пахлавы. Помимо национальных блюд в книге также представлены рецепты любимых тортов, пирожных, печенья, булочек и другой выпечки. Пеките с удовольствием и радуйте своих близких! Пять причин купить 170 рецептов сладкой и несладкой выпечки по-восточному от фуд-блогера @tyulpannchik (более 540 тысяч подписчиков). 2Есть блюда крымскотатарской, узбекской, азербайджанской, башкирской, туркменской, турецкой и других национальных кухонь. 3Многие рецепты — в нескольких вариантах: шесть видов пахлавы, пять видов самсы, четыре вида кобете, два вида къурабье. 4Кулинарные хитрости восточных хозяек и пошаговые фотографии на сложных этапах приготовления. 5Колоритная верстка, аппетитные иллюстрации, душевные описания зовут скорее печь эчпочмак и уплетать хачапури.
Samye teplye vospominaniya detstva vsegda svyazany s aromatami domashney vypechki. Bulochki i torty, pirozhki i belyashi - kazhdyy dom i kazhdaya semya khranit svoi retsepty vypechki, kotoraya assotsiiruetsya s teplom, uyutom i lyubovyu. Tyulpanna SHaipova delitsya s vami retseptami svoey semi, nekotorye iz kotorykh peredavalis iz pokoleniya v pokoleniya. Eto retsepty blyud traditsionnoy krymsko-tatarskoy, tatarskoy, uzbekskoy i drugoy kukhni, kotorye zanimayut vazhnoe mesto v nashey kulture: ot samsy i peremyachey do chak-chaka i pakhlavy. Pomimo natsionalnykh blyud v knige takzhe predstavleny retsepty lyubimykh tortov, pirozhnykh, pechenya, bulochek i drugoy vypechki. Pekite s udovolstviem i raduyte svoikh blizkikh! Pyat prichin kupit 170 retseptov sladkoy i nesladkoy vypechki po-vostochnomu ot fud-blogera @tyulpannchik (bolee 540 tysyach podpischikov). 2Est blyuda krymskotatarskoy, uzbekskoy, azerbaydzhanskoy, bashkirskoy, turkmenskoy, turetskoy i drugikh natsionalnykh kukhon. 3Mnogie retsepty v neskolkikh variantakh: shest vidov pakhlavy, pyat vidov samsy, chetyre vida kobete, dva vida kurabe. 4Kulinarnye khitrosti vostochnykh khozyaek i poshagovye fotografii na slozhnykh etapakh prigotovleniya. 5Koloritnaya verstka, appetitnye illyustratsii, dushevnye opisaniya zovut skoree pech echpochmak i upletat khachapuri.