Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход

ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Идеальная говядина. Поистине королевское мясо

Idealnaya govyadina. Poistine korolevskoe myaso

Идеальная говядина. Поистине королевское мясо

ID 1004466

Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота, но очень насыщенными по содержанию разделами, связанными с такими вопросами, как породы ...

Kompozitsiya knigi stroitsya takim obrazom, chto glavy s retseptami peremezhayutsya kratkimi, na odin-dva razvorota, no ochen nasyshchennymi po soderzhaniyu razdelami, svyazannymi s takimi voprosami, kak porody ...

Publisher
Cover
Твердый переплет
Publication date
2017
Expected


Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.
(0)

Product details

Publisher
Cover
Твердый переплет
EAN
9785699989294
ISBN
978-5-699-98929-4
Publication date
2017
Page count
352
Circulation
266
Format
84x108/16
Language

Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота, но очень насыщенными по содержанию разделами, связанными с такими вопросами, как породы коров, их выращивание и кормление, убой и разделка, выдержка, выбор правильных отрубов, а также столь немаловажные аспекты, как влияние разведения коров на окружающую среду, а употребления говядины – на здоровье человека.Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». Разнообразие рецептов чрезвычайно велико, автором собраны практически все самые известные классические блюда разных национальных кухонь мира – французской, китайской, корейской, итальянской, английской и т.п.

Kompozitsiya knigi stroitsya takim obrazom, chto glavy s retseptami peremezhayutsya kratkimi, na odin-dva razvorota, no ochen nasyshchennymi po soderzhaniyu razdelami, svyazannymi s takimi voprosami, kak porody korov, ikh vyrashchivanie i kormlenie, uboy i razdelka, vyderzhka, vybor pravilnykh otrubov, a takzhe stol nemalovazhnye aspekty, kak vliyanie razvedeniya korov na okruzhayushchuyu sredu, a upotrebleniya govyadiny na zdorove cheloveka.Razdely, posvyashchennye retseptam, delyatsya po tipam blyud i sposobu ikh prigotovleniya: Steyki, Burgery, Gril, Syroe i vyalenoe myaso, ZHarka, Kopchenie, Tushenie, Zapekanie. Raznoobrazie retseptov chrezvychayno veliko, avtorom sobrany prakticheski vse samye izvestnye klassicheskie blyuda raznykh natsionalnykh kukhon mira frantsuzskoy, kitayskoy, koreyskoy, italyanskoy, angliyskoy i t.p.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...

A fragment of the book