Используйте виртуальную клавиатуру для ввода текста

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Пробел
Ввод
Вход

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование). 4-е изд., испр. Ботов М.И., Елхина В.

Laboratornye raboty po tekhnologicheskomu oborudovaniyu predpriyatiy obshchestvennogo pitaniya (mekhanicheskoe i teplovoe oborudovanie). 4-e izd., ispr. Botov M.I., Elkhina V.

Лабораторные работы по технологическому оборудованию предприятий общественного питания (механическое и тепловое оборудование). 4-е изд., испр. Ботов М.И., Елхина В.

ID 393648

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформул...

Rassmotreny konstruktsii i printsipy deystviya oborudovaniya, opisany priemy bezopasnoy raboty na nem, metodiki provedeniya laboratornykh rabot i obrabotki poluchennykh rezultatov. V kazhdoy rabote sformul...

Год выпуска
2015
Переплет
Твердый переплет
Издательство
Товар закончился
Сообщить о поступлении
(0)

Характеристики

EAN
9785811417544
ISBN
978-5-8114-1754-4
Год выпуска
2015
Количество страниц
160
Тираж
700
Формат
60x90/16
Язык
Переплет
Твердый переплет
Издательство

Рассмотрены конструкции и принципы действия оборудования, описаны приемы безопасной работы на нем, методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объекта исследования, приведена методика проведения эксперимента. Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Технологические машины и оборудование" и "Технология продукции и организации общественного питания".4-е издание, исправленное.

Rassmotreny konstruktsii i printsipy deystviya oborudovaniya, opisany priemy bezopasnoy raboty na nem, metodiki provedeniya laboratornykh rabot i obrabotki poluchennykh rezultatov. V kazhdoy rabote sformulirovana tsel eksperimenta, dano opisanie obekta issledovaniya, privedena metodika provedeniya eksperimenta. Uchebnoe posobie prednaznacheno dlya studentov vuzov, obuchayushchikhsya po napravleniyam podgotovki "Tekhnologicheskie mashiny i oborudovanie" i "Tekhnologiya produktsii i organizatsii obshchestvennogo pitaniya".4-e izdanie, ispravlennoe.

Coming soon...

Технические характеристики товара могут отличаться.
Уточняйте информацию при оформлении заказа
у оператора контакт-центра.

Отзывы

Загрузка комментариев...

Другие книги серии

Музыкальные пальчиковые игры. Ноты. 6-е изд, испр. и доп
$20.49
Основы проектной деятельности.Уч.пос
$36.99
Медицинские системы клинического мониторинга: Учебное пособие
$57.99
Письма Карла Черни об изучении игры на фортепиано: Учебное пособие. 2-е изд., испр
$12.99
Определитель древесных растений по побегам в безлистном состоянии: Учебное пособие
$79.49
Органическая химия. Механизмы реакций: Учебное пособие
$26.49
Сестринский уход в педиатрии. Тестовые задания и ситуационные задачи: Учебное пособие
$12.99
Теория орнамента: Учебное пособие. 2-е изд., испр
$23.99
Зеркало сцены.Уч.пос,5изд
$41.99
Учебник сольфеджио. Для 1-3 классов детских музыкальных школ и детских школ искусcтв. Учебник.
$20.49