Кулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское. Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим». Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!
Kulinariya zanyatie tvorcheskoe, a znachit, samoe chto ni na est muzhskoe. Esli perefrazirovat izvestnoe izrechenie, mozhno skazat: My to, chto i kak my gotovim. Esli pedanty podkhodyat k protsessu prigotovleniya blyud so vsey tshchatelnostyu, na kakuyu tolko sposobny, zaranee obdumyvaya vse detali menyu i pokupaya vse neobkhodimye produkty v nuzhnykh kolichestvakh, to khudozhestvenno odarennye natury predpochitayut tvorit po naitiyu, vzyav pervyy ponravivshiysya retsept i tut zhe peredelav ego po svoemu usmotreniyu. Ved ne tak uzh i vazhno, chto podkhodyashchikh produktov na etot raz ne okazalos v kholodilnike. Vmesto gretskikh orekhov v delo mozhet poyti funduk, vmesto kabachkov baklazhany, a vmesto ovoshchnogo sousa povar-khudozhnik mozhet prigotovit fruktovyy. A chto, vpolne originalnoe reshenie, da i blyudo v rezultate mozhet poluchitsya udachnym!