Изготовление крепкого домашнего алкоголя в СССР - яркая черта того времени. В условиях установившегося "железного занавеса" и тотального дефицита продуктов в советском человеке рождалось невиданных масштабов вдохновение. Существовали десятки, если не сотни, различных рецептов изготовления спиртных напитков - от авторских экспериментов до качественных заменителей "официальной", разрешенной продукции. Наиболее качественные, популярные и удачные из народных рецептов тех лет представлены в этом издании и сопровождаются ностальгическими изображениями и фотографиями: перелистывая эти страницы, многие вспомнят те годы, когда колбаса была по 2 руб. 90 коп., а хлеб по 20 коп.
Izgotovlenie krepkogo domashnego alkogolya v SSSR - yarkaya cherta togo vremeni. V usloviyakh ustanovivshegosya "zheleznogo zanavesa" i totalnogo defitsita produktov v sovetskom cheloveke rozhdalos nevidannykh masshtabov vdokhnovenie. Sushchestvovali desyatki, esli ne sotni, razlichnykh retseptov izgotovleniya spirtnykh napitkov - ot avtorskikh eksperimentov do kachestvennykh zameniteley "ofitsialnoy", razreshennoy produktsii. Naibolee kachestvennye, populyarnye i udachnye iz narodnykh retseptov tekh let predstavleny v etom izdanii i soprovozhdayutsya nostalgicheskimi izobrazheniyami i fotografiyami: perelistyvaya eti stranitsy, mnogie vspomnyat te gody, kogda kolbasa byla po 2 rub. 90 kop., a khleb po 20 kop.
Manufacturer of strong homemade alcohol in the USSR are a prominent feature of the time. In terms of the established "iron curtain" and the total food deficit in the Soviet man was born an unprecedented scale inspiration. There are dozens, if not hundreds, of different recipes for the manufacture of alcoholic beverages – from the author's experiments to the quality of substitutes the "official" permitted products.Most effective, popular and successful of the popular recipes of those years represented in this edition and are accompanied by nostalgic images and photographs: looking through these pages, many will remember the years when the sausage was 2 rubles 90 kopecks., and the bread for 20 kopecks.