Жизнь православного христианина насыщена церковными праздниками и памятными датами, а постные дни составляют около половины календарного года. Восполнить недостаток знаний об этих важнейших составляющих жизни верующего человека, а также подобрать соответствующее праздничное или постное блюдо на каждый день церковного года поможет календарь "В посты и праздники". В нем вы найдете как рецепты забытых старинных кушаний, так и блюд, вошедших в православную традицию сравнительно недавно. Узнаете о некоторых кулинарных секретах и интересных сведениях из истории русской кухни, о традициях православной поминальной трапезы, а также о том, какие пряные растения упоминаются в Библии. Разнообразить постный стол помогут оригинальные рецепты домашних заготовок. Однако забота о насущном хлебе не должна заслонять духовных исканий. Наш календарь содержит материалы, помогающие утолить голод духовный: это проповеди, духовные наставления о смысле постов и праздников, рассказы и поучительные примеры из жизни святых, ответы священников на вопросы мирян, обучающие тесты.Составитель Тимошина Т. А.
ZHizn pravoslavnogo khristianina nasyshchena tserkovnymi prazdnikami i pamyatnymi datami, a postnye dni sostavlyayut okolo poloviny kalendarnogo goda. Vospolnit nedostatok znaniy ob etikh vazhneyshikh sostavlyayushchikh zhizni veruyushchego cheloveka, a takzhe podobrat sootvetstvuyushchee prazdnichnoe ili postnoe blyudo na kazhdyy den tserkovnogo goda pomozhet kalendar "V posty i prazdniki". V nem vy naydete kak retsepty zabytykh starinnykh kushaniy, tak i blyud, voshedshikh v pravoslavnuyu traditsiyu sravnitelno nedavno. Uznaete o nekotorykh kulinarnykh sekretakh i interesnykh svedeniyakh iz istorii russkoy kukhni, o traditsiyakh pravoslavnoy pominalnoy trapezy, a takzhe o tom, kakie pryanye rasteniya upominayutsya v Biblii. Raznoobrazit postnyy stol pomogut originalnye retsepty domashnikh zagotovok. Odnako zabota o nasushchnom khlebe ne dolzhna zaslonyat dukhovnykh iskaniy. Nash kalendar soderzhit materialy, pomogayushchie utolit golod dukhovnyy: eto propovedi, dukhovnye nastavleniya o smysle postov i prazdnikov, rasskazy i pouchitelnye primery iz zhizni svyatykh, otvety svyashchennikov na voprosy miryan, obuchayushchie testy.Sostavitel Timoshina T. A.
