То, что французы понимают толк в еде, общеизвестно. Это связано со многими причинами. Одна из них - типично галльское наслаждение от процесса еды. Помимо этого общеизвестно, что после Французской Революции многие известные аристократические дома сократили штат обслуги на кухнях и волна высококвалифицированных поваров "обрушилась" на широкие массы населения. Нельзя сбрасывать со счета и местные природные условия, которые, как считается, определяют высокое качество произведенной продукции. Французы сделали много изобретений в области кулинарии, кстати, это касается и ресторанов. Первая общественная столовая была открыта в Париже в 1765 году. Парижане быстро оценили, как укрепляет тело и дух хороший обед, и к началу XIX столетия в столице было уже более 500 таких заведений. А через пару столетий вся страна уже была заполнена забегаловками и закусочными. Но если вы хотите отведать во Франции по-настоящему вкусные блюда, то следует принять во внимание, что не во всех заведениях хорошо готовят. А так как Франция стала синонимом хорошей кухни, то, отведав некачественное блюдо, можно очень сильно разочароваться. Именно для того, чтобы вы не обманулись в своих надеждах, мы и составили настоящую книгу - "Франция. Лучшие отели и рестораны". Каждый ресторан, бар, бистро или кафе-кондитерская, включенные в наши списки, по-своему выделяются на фоне других, например, блюдами классической французской кухни или фирменными блюдами. Наши предложения по размещению всегда привязаны к местам, где можно вкусно и хорошо поесть. Среди них вы найдете отели с прекрасными ресторанами, в некоторых - нет своих ресторанов, но поблизости находится ресторан, который можно порекомендовать, а также рестораны с комнатами для гостей. Во всех этих заведениях вы сможете насладиться прекрасной едой, а потом переночевать в комфортном номере. Формат: 13,5 см x 22 см.
To, chto frantsuzy ponimayut tolk v ede, obshcheizvestno. Eto svyazano so mnogimi prichinami. Odna iz nikh - tipichno gallskoe naslazhdenie ot protsessa edy. Pomimo etogo obshcheizvestno, chto posle Frantsuzskoy Revolyutsii mnogie izvestnye aristokraticheskie doma sokratili shtat obslugi na kukhnyakh i volna vysokokvalifitsirovannykh povarov "obrushilas" na shirokie massy naseleniya. Nelzya sbrasyvat so scheta i mestnye prirodnye usloviya, kotorye, kak schitaetsya, opredelyayut vysokoe kachestvo proizvedennoy produktsii. Frantsuzy sdelali mnogo izobreteniy v oblasti kulinarii, kstati, eto kasaetsya i restoranov. Pervaya obshchestvennaya stolovaya byla otkryta v Parizhe v 1765 godu. Parizhane bystro otsenili, kak ukreplyaet telo i dukh khoroshiy obed, i k nachalu XIX stoletiya v stolitse bylo uzhe bolee 500 takikh zavedeniy. A cherez paru stoletiy vsya strana uzhe byla zapolnena zabegalovkami i zakusochnymi. No esli vy khotite otvedat vo Frantsii po-nastoyashchemu vkusnye blyuda, to sleduet prinyat vo vnimanie, chto ne vo vsekh zavedeniyakh khorosho gotovyat. A tak kak Frantsiya stala sinonimom khoroshey kukhni, to, otvedav nekachestvennoe blyudo, mozhno ochen silno razocharovatsya. Imenno dlya togo, chtoby vy ne obmanulis v svoikh nadezhdakh, my i sostavili nastoyashchuyu knigu - "Frantsiya. Luchshie oteli i restorany". Kazhdyy restoran, bar, bistro ili kafe-konditerskaya, vklyuchennye v nashi spiski, po-svoemu vydelyayutsya na fone drugikh, naprimer, blyudami klassicheskoy frantsuzskoy kukhni ili firmennymi blyudami. Nashi predlozheniya po razmeshcheniyu vsegda privyazany k mestam, gde mozhno vkusno i khorosho poest. Sredi nikh vy naydete oteli s prekrasnymi restoranami, v nekotorykh - net svoikh restoranov, no poblizosti nakhoditsya restoran, kotoryy mozhno porekomendovat, a takzhe restorany s komnatami dlya gostey. Vo vsekh etikh zavedeniyakh vy smozhete nasladitsya prekrasnoy edoy, a potom perenochevat v komfortnom nomere. Format: 13,5 sm x 22 sm.
The fact that the French know a lot about food, is well known. This is due to many reasons. One of them is a typically Gallic pleasure from food process. In addition, it is well known that after the French Revolution many famous aristocratic house reduced the state subservient to the wave of highly skilled chefs "hit" on the broad masses of the population. It is impossible to dump about scores and local environmental conditions, which are deemed to determine the high quality of products.
The French made a lot of inventions in the culinary field, by the way, this also applies to restaurants. The first public dining room was opened in Paris in 1765. Parisians quickly appreciated, as it strengthens the body and spirit good lunch, and the beginning of the XIX century the capital was already more than 500 such institutions.
A couple of centuries the whole country was already filled with eateries and eateries. But if you want to taste in France really delicious, you should take into account that not all institutions well cooked. And since France has become synonymous with good food, poor tasting dish, very disappointed. It is in order that you are disappointed in their hopes, and we made a real book - "France. The best hotels and restaurants." Every restaurant, bar, bistro or patisserie are included in our listings, in their own way stand out, for example, classic French cuisine or specialities.
Our accommodation is always tied to the places where you can eat and to eat well. Among them you will find hotels with excellent restaurants, some of them do not have their restaurants, but nearby is a restaurant that can be recommended, as well as restaurants with rooms for guests. In all of these schools you will be able to enjoy a lovely meal and then spend the night in a comfortable room.
Expected