Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации "Сибирское здоровье". Он является автором более 10 книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Среди них есть и профессиональный справочник "Руководство по микронутриентологии", написанный для специалистов в области лечебного питания и диетологии и разошедшийся тиражом более 20 тысяч экземпляров, и научно-популярная книга "Забудьте слово диета", проданная в количестве 15 тысяч экземпляров. Сегодня трудно найти человека, который не слышал бы, что такое калория. Но кто из вас может объяснить, почему в одних случаях одни и те же калории помогают нам построить красивое тело, а в других - стремительно уничтожают любые признаки силуэта? Почему в одних случаях, вспотев с ног до головы, мы тратим смешные 300 килокалорий, а в других - в два раза больше и при этом без видимого утомления? Все дело в том, что за общим словом "калория" скрываются совершенно разные, иногда диаметрально противоположные биохимические и физиологические процессы, и если мы не учитываем всю эту сложную энергетическую бухгалтерию, то никогда не добьемся поставленной цели. Эта книга поможет вам увидеть, что раньше вы делали не так и как можно значительно повысить эффективность диет и физических упражнений. Особенно если вы уже прочитали нашу первую книгу из этой серии - "Забудьте слово диета".
Kandidat meditsinskikh nauk YUriy Gichev vot uzhe bolee 15 let vozglavlyaet nauchno-innovatsionnyy tsentr korporatsii "Sibirskoe zdorove". On yavlyaetsya avtorom bolee 10 knig, posvyashchennykh voprosam pravilnogo pitaniya i zdorovogo obraza zhizni. Sredi nikh est i professionalnyy spravochnik "Rukovodstvo po mikronutrientologii", napisannyy dlya spetsialistov v oblasti lechebnogo pitaniya i dietologii i razoshedshiysya tirazhom bolee 20 tysyach ekzemplyarov, i nauchno-populyarnaya kniga "Zabudte slovo dieta", prodannaya v kolichestve 15 tysyach ekzemplyarov. Segodnya trudno nayti cheloveka, kotoryy ne slyshal by, chto takoe kaloriya. No kto iz vas mozhet obyasnit, pochemu v odnikh sluchayakh odni i te zhe kalorii pomogayut nam postroit krasivoe telo, a v drugikh - stremitelno unichtozhayut lyubye priznaki silueta? Pochemu v odnikh sluchayakh, vspotev s nog do golovy, my tratim smeshnye 300 kilokaloriy, a v drugikh - v dva raza bolshe i pri etom bez vidimogo utomleniya? Vse delo v tom, chto za obshchim slovom "kaloriya" skryvayutsya sovershenno raznye, inogda diametralno protivopolozhnye biokhimicheskie i fiziologicheskie protsessy, i esli my ne uchityvaem vsyu etu slozhnuyu energeticheskuyu bukhgalteriyu, to nikogda ne dobemsya postavlennoy tseli. Eta kniga pomozhet vam uvidet, chto ranshe vy delali ne tak i kak mozhno znachitelno povysit effektivnost diet i fizicheskikh uprazhneniy. Osobenno esli vy uzhe prochitali nashu pervuyu knigu iz etoy serii - "Zabudte slovo dieta".
Expected