Блины и оладьи - лакомства, любимые всеми с детства. Их рецепты передаются из поколения в поколение, а вкус вызывает самые сладкие воспоминания. Но никогда не помешает пополнить свой кулинарный запас новыми, интересными и актуальными рецептами. В этой книге собрано почти 80 рецептов разнообразных блинов, оладий и вафель. Первое, второе и десерт - здесь есть все! Блины гречневые и ржаные, с овощами и фруктами, рулетики и мешочки из блинов, невероятное количество начинок и соусов. Торт из вафель и вафельные сэндвичи, сырники, творожники, налистники... И, конечно, оладьи практически из чего угодно - от круп и овощей до субпродуктов. Сторонники здорового образажизни найдут здесь варианты с отрубями и цельнозерновой мукой, а поклонники вечной классики - надежные и проверенные рецепты. Креп-Сюзетт, решти, деруны, картопляники... Вооружаемся сковородками - и вперед, на кухню!
Bliny i oladi - lakomstva, lyubimye vsemi s detstva. Ikh retsepty peredayutsya iz pokoleniya v pokolenie, a vkus vyzyvaet samye sladkie vospominaniya. No nikogda ne pomeshaet popolnit svoy kulinarnyy zapas novymi, interesnymi i aktualnymi retseptami. V etoy knige sobrano pochti 80 retseptov raznoobraznykh blinov, oladiy i vafel. Pervoe, vtoroe i desert - zdes est vse! Bliny grechnevye i rzhanye, s ovoshchami i fruktami, ruletiki i meshochki iz blinov, neveroyatnoe kolichestvo nachinok i sousov. Tort iz vafel i vafelnye sendvichi, syrniki, tvorozhniki, nalistniki... I, konechno, oladi prakticheski iz chego ugodno - ot krup i ovoshchey do subproduktov. Storonniki zdorovogo obrazazhizni naydut zdes varianty s otrubyami i tselnozernovoy mukoy, a poklonniki vechnoy klassiki - nadezhnye i proverennye retsepty. Krep-Syuzett, reshti, deruny, kartoplyaniki... Vooruzhaemsya skovorodkami - i vpered, na kukhnyu!
Mouth-watering pancakes, crispy waffles and tender pancakes!
Chocolate pancakes with cherries
- Pancakes with cottage cheese
- Pancakes with ham and cheese
- Waffles with bacon
- Cheesecakes with condensed milk
- Pancakes filled with mushrooms
- Pumpkin pancakes
- Liver pancakes
- Apple fritters with pears
- Pancake rolls on skewers and more than 60 recipes!
Beautiful photos will inspire you to preparing culinary masterpieces!
Expected