В этой книге собраны любимые рецепты сладких и несладких кишей, тартов, пирогов и пирожков. Сложных рецептов, требующих больших затрат времени, здесь нет, любое блюдо можно приготовить быстро и легко. Процесс займет совсем немного времени, если тесто замесить заранее, его можно даже заморозить впрок.Пироги и пирожки - это традиционная, знакомая всем с детства выпечка, любимая многими.Киши чаще бывают несладкие, закусочные. Они вполне могут заменить полноценный обед или ужин, да и с собой очень удобно взять кусочек на работу, учебу или в парк на прогулку.Тарты чаще бывают сладкие, но не всегда. Некоторые можно приготовить вовсе без выпекания (если есть готовый корж-основа), а некоторые - с использованием популярной нынче мультиварки.Среди предложенных рецептов вы найдете пироги для любого времени года.Ягоды и фрукты, рыба и мясо, субпродукты, овощи и зелень - из всего этого можно приготовить вкуснейшую начинку для ароматной выпечки по рецептам этой книги!
V etoy knige sobrany lyubimye retsepty sladkikh i nesladkikh kishey, tartov, pirogov i pirozhkov. Slozhnykh retseptov, trebuyushchikh bolshikh zatrat vremeni, zdes net, lyuboe blyudo mozhno prigotovit bystro i legko. Protsess zaymet sovsem nemnogo vremeni, esli testo zamesit zaranee, ego mozhno dazhe zamorozit vprok.Pirogi i pirozhki - eto traditsionnaya, znakomaya vsem s detstva vypechka, lyubimaya mnogimi.Kishi chashche byvayut nesladkie, zakusochnye. Oni vpolne mogut zamenit polnotsennyy obed ili uzhin, da i s soboy ochen udobno vzyat kusochek na rabotu, uchebu ili v park na progulku.Tarty chashche byvayut sladkie, no ne vsegda. Nekotorye mozhno prigotovit vovse bez vypekaniya (esli est gotovyy korzh-osnova), a nekotorye - s ispolzovaniem populyarnoy nynche multivarki.Sredi predlozhennykh retseptov vy naydete pirogi dlya lyubogo vremeni goda.YAgody i frukty, ryba i myaso, subprodukty, ovoshchi i zelen - iz vsego etogo mozhno prigotovit vkusneyshuyu nachinku dlya aromatnoy vypechki po retseptam etoy knigi!
The aroma of the homemade cakes no one can stand! Mouth waters already one of the names — puff pie with salmon, the calzone with meat, kebab, cottage cheese tart with pear, plum cake, samosa with meat, quiche with zucchini and smoked salmon, fish pie with herbs — all of them will become your favorite dishes. Here you will find many recipes for open and closed pies, and diner cakes shortcrust, puff, yeast, biscuit dough with various fillings: meat, fish, vegetable, berry, fruit, cheese... Cook, experiment and surprise your beloved with new and always delicious homemade food!