В этой книге вы найдете множество отличных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Однако, как известно, для талантливого повара рецепты -лишь повод к созданию своего неповторимого блюда. "Самая горячая кулинарная книга" посвящена основным блюдам из палтуса, креветок и мидий, дикого кабана и оленя, а также говядины, баранины, свинины и птицы.Подчеркнуть вкус горячих блюд могут различные соусы и приправы. Одно и то же блюдо вовсе не должно иметь одинаковый вкус, а, напротив, должно быть отмечено индивидуальностью кулинара. Разнообразные вариации с приправами и специями сделают вкусным блюдо, а не продукты, входящие в его состав.И нет предела для фантазии!
V etoy knige vy naydete mnozhestvo otlichnykh kulinarnykh retseptov na vse sluchai zhizni. Odnako, kak izvestno, dlya talantlivogo povara retsepty -lish povod k sozdaniyu svoego nepovtorimogo blyuda. "Samaya goryachaya kulinarnaya kniga" posvyashchena osnovnym blyudam iz paltusa, krevetok i midiy, dikogo kabana i olenya, a takzhe govyadiny, baraniny, svininy i ptitsy.Podcherknut vkus goryachikh blyud mogut razlichnye sousy i pripravy. Odno i to zhe blyudo vovse ne dolzhno imet odinakovyy vkus, a, naprotiv, dolzhno byt otmecheno individualnostyu kulinara. Raznoobraznye variatsii s pripravami i spetsiyami sdelayut vkusnym blyudo, a ne produkty, vkhodyashchie v ego sostav.I net predela dlya fantazii!
This cookbook contains the best recipes of hot dishes on the most refined taste. You will find plenty of fresh and original ideas that will teach you to combine the most unusual ingredients and will help to diversify your diet. "The hottest cookbook" is dedicated to main dishes. Hot on your Desk should be satisfying, original, tasty and beautiful. So in this book – recipes from halibut and salmon, shrimp and mussels, wild boar and deer, as well as traditional dishes of beef, pork, lamb, chicken and duck.