Вино - неизменный спутник праздников и торжеств, своеобразный символ радости. Без этого благородного напитка невозможно представить себе ни одно по-настоящему праздничное застолье. Но вино может быть использовано не только в качестве напитка, его издавна принято добавлять во многие блюда классической кулинарии. Блюда, приготовленные с вином, отличаются богатым вкусом, чудесным ароматом и красивым насыщенным цветом. Десертам вино сообщит особую пикантность. Мясо, маринованное или тушенное в красном вине, становится гораздо нежнее, сочнее и ароматнее. При приготовлении классических блюд из рыбы и морепродуктов без вина и вовсе не обойтись. Не бойтесь экспериментировать: если вам нравится какое-то вино, смело используйте его для приготовления выбранного вами блюда. Наверняка результат не обманет ваших ожиданий.
Vino - neizmennyy sputnik prazdnikov i torzhestv, svoeobraznyy simvol radosti. Bez etogo blagorodnogo napitka nevozmozhno predstavit sebe ni odno po-nastoyashchemu prazdnichnoe zastole. No vino mozhet byt ispolzovano ne tolko v kachestve napitka, ego izdavna prinyato dobavlyat vo mnogie blyuda klassicheskoy kulinarii. Blyuda, prigotovlennye s vinom, otlichayutsya bogatym vkusom, chudesnym aromatom i krasivym nasyshchennym tsvetom. Desertam vino soobshchit osobuyu pikantnost. Myaso, marinovannoe ili tushennoe v krasnom vine, stanovitsya gorazdo nezhnee, sochnee i aromatnee. Pri prigotovlenii klassicheskikh blyud iz ryby i moreproduktov bez vina i vovse ne oboytis. Ne boytes eksperimentirovat: esli vam nravitsya kakoe-to vino, smelo ispolzuyte ego dlya prigotovleniya vybrannogo vami blyuda. Navernyaka rezultat ne obmanet vashikh ozhidaniy.
Wine is the constant companion of celebrations, a kind of symbol of joy. Without this noble drink, it is impossible to imagine any truly festive feast. But wine can be used not only as a drink, it has long been customary to add to many dishes classic cooking. Dishes cooked with wine, have a rich flavor, wonderful aroma and beautiful color saturation. Dessert wine will tell a special piquancy. Meat, marinated or braised in red wine, it becomes much more tender, juicier and more aromatic. When cooking classic dishes from fish and seafood without wine, and did not do. Don't be afraid to experiment: if you like some wine, feel free to use it for making your chosen meals. Probably the result will not disappoint your expectations.