Эта книга поможет вам накрыть стильный и вкусный стол для дружеских посиделок. В ней вы найдете рецепты:самых разных мелких закусок - буквально "на зубок", - которые не будут мешать вашему дружескому общению;изящных верринов - салатиков в бокале; главная хитрость этого блюда - даже самые простые продукты при такой подаче создают впечатление изысканных;горячего и холодного мяса для любителей сытной еды;замороженных десертов и горячей выпечки, алкогольных и безалкогольных напитков.И опытным, и начинающим кулинарам наверняка будут полезны советики нашего шеф-повара, чем можно заменить те или иные продукты, как правильно рассчитать количество продуктов на предлагаемую компанию и многое другое.
Eta kniga pomozhet vam nakryt stilnyy i vkusnyy stol dlya druzheskikh posidelok. V ney vy naydete retsepty:samykh raznykh melkikh zakusok - bukvalno "na zubok", - kotorye ne budut meshat vashemu druzheskomu obshcheniyu;izyashchnykh verrinov - salatikov v bokale; glavnaya khitrost etogo blyuda - dazhe samye prostye produkty pri takoy podache sozdayut vpechatlenie izyskannykh;goryachego i kholodnogo myasa dlya lyubiteley sytnoy edy;zamorozhennykh desertov i goryachey vypechki, alkogolnykh i bezalkogolnykh napitkov.I opytnym, i nachinayushchim kulinaram navernyaka budut polezny sovetiki nashego shef-povara, chem mozhno zamenit te ili inye produkty, kak pravilno rasschitat kolichestvo produktov na predlagaemuyu kompaniyu i mnogoe drugoe.
This book will help you set stylish and tasty table for friendly gatherings. In it you will find recipes for a variety of small snacks - "by heart"; elegant Marinov - salads in the glass; hot and cold meat for lovers of a hearty meal; frozen and flaming desserts, alcoholic and soft drinks.Novice cooks will be useful sovetiki our chef about how to replace those products and many more.Author: Rufanova E. V.