Шаурма, или шаверма, — это, наверное, одно из самых популярных блюд фастфуда, пришедших к нам с Ближнего Востока. Вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу — что еще нужно в наш быстрый век?
Обычно шаурма — это завернутое в питу или лаваш нарубленное мясо с овощным салатом и майонезным соусом. Однако если слегка пофантазировать, можно придумать множество вариантов, не повторяясь долгое время.
Конечно, шаурма, купленная в маленьком киоске около вокзала или шоссе вряд ли будет вкусна и полезна. Но ее можно приготовить и дома, выбрав подходящий рецепт в этой книге. И помните: правильно приготовленная шаурма всегда вкусна и, главное, не причинит вашему желудку никакого вреда!
SHaurma, ili shaverma, eto, navernoe, odno iz samykh populyarnykh blyud fastfuda, prishedshikh k nam s Blizhnego Vostoka. Vkusno, sytno, udobno i mozhno est na khodu chto eshche nuzhno v nash bystryy vek? Obychno shaurma eto zavernutoe v pitu ili lavash narublennoe myaso s ovoshchnym salatom i mayoneznym sousom. Odnako esli slegka pofantazirovat, mozhno pridumat mnozhestvo variantov, ne povtoryayas dolgoe vremya. Konechno, shaurma, kuplennaya v malenkom kioske okolo vokzala ili shosse vryad li budet vkusna i polezna. No ee mozhno prigotovit i doma, vybrav podkhodyashchiy retsept v etoy knige. I pomnite: pravilno prigotovlennaya shaurma vsegda vkusna i, glavnoe, ne prichinit vashemu zheludku nikakogo vreda!
The Doner kebab, or Shawarma, is probably one of the most popular fast food dishes that came to us from the Middle East. Delicious, hearty, convenient and can be eaten on the go — what else is needed in our fast century?
Usually Shawarma is wrapped in pita or lavash chopped meat with vegetable salad and mayonnaise sauce. However, if a little to dream up, you can come up with plenty of options without repeating for a long time.
Of course, Shawarma, bought in a small kiosk near the train station or the highway is unlikely to be tasty and healthy. But it can be cooked at home, by choosing a suitable recipe in this book. And remember: properly cooked Shawarma is always very tasty and, most importantly, will not cause your stomach any harm!
Expected