Есть вещи, которые не приедаются. Их рецепты придуманы великими гастрономическими нациями.
Эта книга - инструкция по эффективной эксплуатации сокровищницы мировой кухни.
Все рецепты много раз проверены на практике.
В книге "Кухня навсегда" дипломированный повар и главный редактор журнала "Афиша-Еда" Алексей Зимин предложит читателям лучшие рецепты мира, с которыми вы сможете превратить рутинное приготовление пищи в настоящее искусство. Закуски и салаты, рыба и морепродукты, мясо, птица, овощи и десерты - всё это в одной книге. Экспериментируйте! Учитесь! И ваш кулинарный прогресс оценят по достоинству.
Est veshchi, kotorye ne priedayutsya. Ikh retsepty pridumany velikimi gastronomicheskimi natsiyami. Eta kniga - instruktsiya po effektivnoy ekspluatatsii sokrovishchnitsy mirovoy kukhni. Vse retsepty mnogo raz provereny na praktike. V knige "Kukhnya navsegda" diplomirovannyy povar i glavnyy redaktor zhurnala "Afisha-Eda" Aleksey Zimin predlozhit chitatelyam luchshie retsepty mira, s kotorymi vy smozhete prevratit rutinnoe prigotovlenie pishchi v nastoyashchee iskusstvo. Zakuski i salaty, ryba i moreprodukty, myaso, ptitsa, ovoshchi i deserty - vsye eto v odnoy knige. Eksperimentiruyte! Uchites! I vash kulinarnyy progress otsenyat po dostoinstvu.
There are things that are not boring. Their recipes invented by the great culinary Nations.
This book is a manual for the effective operation of the treasure of world cuisine.
All recipes are tested many times in practice.
In the book "forever Kitchen", qualified chef and editor in chief of the magazine "Afisha-Food" Alexei Zimin will offer readers the best recipes of the world with which you will be able to transform routine cooking into a true art. Appetizers and salads, fish and seafood, meat, poultry, vegetables and desserts - all in one book. Experiment! Learn! And your culinary progress would be appreciated.