Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход

ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Уроки шеф-повара. Готовим рис и крупы. Оригинальные рецепты от профессионалов.

Uroki shef-povara. Gotovim ris i krupy. Originalnye retsepty ot professionalov.

Cook the rice and cereals

ID 156271

Книга представляет собой сборник авторских рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена неизменно популярным в России блюдам из разнообразных круп и, прежде всего, риса - полезным, вкусным и сыт...

Kniga predstavlyaet soboy sbornik avtorskikh retseptov luchshikh shef-povarov Moskvy, i posvyashchena neizmenno populyarnym v Rossii blyudam iz raznoobraznykh krup i, prezhde vsego, risa - poleznym, vkusnym i syt...

The book is a collection of original recipes of the best chefs of Moscow, and is dedicated to the ever-popular Russian dishes from a variety of cereals, primarily rice - healthy, delicious and hear...

Cover
Твердый переплет
Publication date
2013
Expected


Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.
(0)

Product details

Cover
Твердый переплет
EAN
9785373048835
ISBN
978-5-373-04883-5
Publication date
2013
Page count
240
Circulation
4000
Format
84x108/16
Language

Рис - самый популярный продукт в мире, блюда из риса ежедневно появляются на столе у миллионов людей. Пожалуй, каждая национальная кухня может похвастаться рецептом коронного блюда из риса - и именно это блюдо чаще всего становится визитной карточкой кухни. Ризотто в Италии, жареный рис в Китае, суши в Японии, паэлья в Испании, бирьяни в Индии, и плов по всей Азии и за ее пределами - география блюд из риса поистине безгранична. А вот блюда из круп и бобовых долгое время были незаслуженно забыты, но теперь, благодаря моде на здоровый образ жизни, снова занимают достойное место на нашем столе. Особенно важно это для русской национальной кухни - ведь только в России умели варить кашу семью различными способами, готовить из гречки начинку для пирогов, а из овсяной крупы - кисель. В нашей книге мы познакомим вас с самыми популярными блюдами из риса, круп и бобовых. Их приготовили для вас лучшие московские шеф-повара, поэтому можете не сомневаться - любое из представленных блюд непременно порадует вас и ваших близких.

Ris - samyy populyarnyy produkt v mire, blyuda iz risa ezhednevno poyavlyayutsya na stole u millionov lyudey. Pozhaluy, kazhdaya natsionalnaya kukhnya mozhet pokhvastatsya retseptom koronnogo blyuda iz risa - i imenno eto blyudo chashche vsego stanovitsya vizitnoy kartochkoy kukhni. Rizotto v Italii, zharenyy ris v Kitae, sushi v YAponii, paelya v Ispanii, biryani v Indii, i plov po vsey Azii i za ee predelami - geografiya blyud iz risa poistine bezgranichna. A vot blyuda iz krup i bobovykh dolgoe vremya byli nezasluzhenno zabyty, no teper, blagodarya mode na zdorovyy obraz zhizni, snova zanimayut dostoynoe mesto na nashem stole. Osobenno vazhno eto dlya russkoy natsionalnoy kukhni - ved tolko v Rossii umeli varit kashu semyu razlichnymi sposobami, gotovit iz grechki nachinku dlya pirogov, a iz ovsyanoy krupy - kisel. V nashey knige my poznakomim vas s samymi populyarnymi blyudami iz risa, krup i bobovykh. Ikh prigotovili dlya vas luchshie moskovskie shef-povara, poetomu mozhete ne somnevatsya - lyuboe iz predstavlennykh blyud nepremenno poraduet vas i vashikh blizkikh.

The book is a collection of original recipes of the best chefs of Moscow, and is dedicated to the ever-popular Russian dishes from a variety of cereals, primarily rice - healthy, delicious and hearty.

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...