Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход

ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Кухня охотника

Kukhnya okhotnika

Kitchen hunter

ID 211195

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аро­мата этого мяса, отличающегося то...

Blyuda iz pernatoy dichi i myasa dikikh zhivotnykh pridadut lyubomu zastolyu osobyy kolorit. Lyubiteli blyud iz ptitsy osobenno tsenyat legkuyu gorchinku i smolistyy ottenok aromata etogo myasa, otlichayushchegosya to...

Dishes of feathered game and wild game meat will give any meal a special flavor. Lovers of poultry dishes especially appreciate the slight bitterness and a resinous tinge to the aroma of this meat,...

Expected


Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.
(0)

Product details

Cover
Твердый переплет
EAN
9785802926918
ISBN
978-5-8029-2691-8
Publication date
2015
Page count
236
Circulation
2000
Format
90x100/16
Language

Блюда из пернатой дичи и мяса диких животных придадут любому застолью особый колорит. Любители блюд из птицы особенно ценят легкую горчинку и смолистый оттенок аро­мата этого мяса, отличающегося тонким изысканным вкусом. К деликатесным продуктам относят сочное мясо косули и благород­ную, немного сладковатую оленину, к диетическим - «легкую» зайча­тину, целебными свойствами обладает нежное мясо изюбря... В книге представлены рецепты блюд, которые можно приготовить на природе и в домашних условиях. В их числе - не только тради­ционные, но и оригинальные современные блюда: салат с глухарем в апельсинах, суп из рябчика с грибами, жареная корейка кабана с яблочным соусом, гуляш из мяса косули с помидорами и другие.

Blyuda iz pernatoy dichi i myasa dikikh zhivotnykh pridadut lyubomu zastolyu osobyy kolorit. Lyubiteli blyud iz ptitsy osobenno tsenyat legkuyu gorchinku i smolistyy ottenok aromata etogo myasa, otlichayushchegosya tonkim izyskannym vkusom. K delikatesnym produktam otnosyat sochnoe myaso kosuli i blagorodnuyu, nemnogo sladkovatuyu oleninu, k dieticheskim - legkuyu zaychatinu, tselebnymi svoystvami obladaet nezhnoe myaso izyubrya... V knige predstavleny retsepty blyud, kotorye mozhno prigotovit na prirode i v domashnikh usloviyakh. V ikh chisle - ne tolko traditsionnye, no i originalnye sovremennye blyuda: salat s glukharem v apelsinakh, sup iz ryabchika s gribami, zharenaya koreyka kabana s yablochnym sousom, gulyash iz myasa kosuli s pomidorami i drugie.

Dishes of feathered game and wild game meat will give any meal a special flavor. Lovers of poultry dishes especially appreciate the slight bitterness and a resinous tinge to the aroma of this meat, characterized by a thin delicate taste. To gourmet products include juicy meat of the ROE and noble, slightly sweet venison, to dietary, "easy" hare, has medicinal properties tender meat of the deer... The book presents recipes of dishes that can be prepared outdoors and in the home. These include not only traditional, but also creative, modern cuisine: salad with oranges grouse, hazel grouse soup with mushrooms, roast loin of wild boar with Apple sauce, goulash of venison with tomatoes and others.

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...