Постная пища благотворно сказывается и на нашем духе, и на здоровье. В этой книге представлено 250 рецептов блюд для ежедневного меню в период поста: холодные и горячие закуски, салаты и наваристые первые блюда, горячие блюда из овощей и грибов, круп и бобовых, а также рыбы, вкуснейшие десерты и выпечка. Правильное сочетание продуктов и оригинальные рецепты помогут одновременно разнообразно питаться и следовать традициям поста.
Эти рецепты пригодятся не только в пост, но и будут незаменимы для диетического и здорового питания всей семьи. Для постных блюд понадобятся самые обычные и доступные продукты, а благодаря пошаговым инструкциям приготовление будет легким и приятным. Пробуйте, экспериментируйте и вы убедитесь: даже постный стол может и должен быть разнообразным и вкусным!
Составитель: Борщевская Т.А.
Книга на шнурке.
Postnaya pishcha blagotvorno skazyvaetsya i na nashem dukhe, i na zdorove. V etoy knige predstavleno 250 retseptov blyud dlya ezhednevnogo menyu v period posta: kholodnye i goryachie zakuski, salaty i navaristye pervye blyuda, goryachie blyuda iz ovoshchey i gribov, krup i bobovykh, a takzhe ryby, vkusneyshie deserty i vypechka. Pravilnoe sochetanie produktov i originalnye retsepty pomogut odnovremenno raznoobrazno pitatsya i sledovat traditsiyam posta. Eti retsepty prigodyatsya ne tolko v post, no i budut nezamenimy dlya dieticheskogo i zdorovogo pitaniya vsey semi. Dlya postnykh blyud ponadobyatsya samye obychnye i dostupnye produkty, a blagodarya poshagovym instruktsiyam prigotovlenie budet legkim i priyatnym. Probuyte, eksperimentiruyte i vy ubedites: dazhe postnyy stol mozhet i dolzhen byt raznoobraznym i vkusnym! Sostavitel: Borshchevskaya T.A. Kniga na shnurke.
Fast food is also beneficial for our spirit and health. This book presents 250 recipes for the daily menu during lent: cold and hot appetizers, salads and nourishing meals, hot dishes from vegetables and mushrooms, cereals and legumes and also fish, delicious desserts and pastries. The right combination of products and original recipes will help at the same time eating variety of foods and to follow the traditions of fasting.
These recipes will be useful not only in post, but will be indispensable for diet and healthy eating the whole family. For meatless dishes will need the most common and affordable products and step-by-step instructions, cooking becomes easy and enjoyable. Try, experiment and you will see: even a fast table can and should be varied and delicious!
Composer: Barshcheuski T. A.
The book on lace.