В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое состояние человека. Результаты новейших исследований в области биохимии и генетики, которые он приводит, подтверждают его многолетний врачебный опыт: растительная пища, в отличие от продуктов животного происхождения, способна полноценно обеспечить все потребности организма в питании без риска для физического и душевного здоровья. Вы узнаете, как веганский образ жизни поможет снизить риск развития остеопороза, диабета, аутоиммунных, сердечнососудистых и онкологических заболеваний, а также о том, как использовать ресурсы собственного организма для поддержания физического и психоэмоционального здоровья. Избранные рецепты веганской кухни от признанного австрийского повара Доротеи Неймар, приведенные в этой книге, вдохновят вас на кулинарные эксперименты и создание вкусных и полезных блюд. Книга адресована широкому кругу читателей, стремящихся к счастливой и здоровой жизни.
V svoey novoy knige, posvyashchennoy vegetarianskomu obrazu zhizni, Rudiger Dalke rasskazyvaet o vliyanii razlichnykh vidov pishchi na emotsionalnoe i fizicheskoe sostoyanie cheloveka. Rezultaty noveyshikh issledovaniy v oblasti biokhimii i genetiki, kotorye on privodit, podtverzhdayut ego mnogoletniy vrachebnyy opyt: rastitelnaya pishcha, v otlichie ot produktov zhivotnogo proiskhozhdeniya, sposobna polnotsenno obespechit vse potrebnosti organizma v pitanii bez riska dlya fizicheskogo i dushevnogo zdorovya. Vy uznaete, kak veganskiy obraz zhizni pomozhet snizit risk razvitiya osteoporoza, diabeta, autoimmunnykh, serdechnososudistykh i onkologicheskikh zabolevaniy, a takzhe o tom, kak ispolzovat resursy sobstvennogo organizma dlya podderzhaniya fizicheskogo i psikhoemotsionalnogo zdorovya. Izbrannye retsepty veganskoy kukhni ot priznannogo avstriyskogo povara Dorotei Neymar, privedennye v etoy knige, vdokhnovyat vas na kulinarnye eksperimenty i sozdanie vkusnykh i poleznykh blyud. Kniga adresovana shirokomu krugu chitateley, stremyashchikhsya k schastlivoy i zdorovoy zhizni.
In his new book, dedicated to the vegetarian lifestyle, Rudiger Dahlke talks about the impact of different types of food on the emotional and physical condition of the person. The results of the latest research in the field of biochemistry and genetics, which he leads
Expected