Новая книга Джейми Оливера - самого известного шеф-повара Великобритании, автора и ведущего популярной передачи "Жить вкусно с Джейми Оливером".Джейми Оливер предпринял путешествие через всю Италию - чтобы понять суть итальянской кухни, узнать, что делает ее блюда такими вкусными и при этом такими несложными в приготовлении. Он переезжал из города в город, из деревни в деревню. В общем Джейми учился готовить по-итальянски. Книга "Моя Италия" вышла по завершении этого путешествия.Более 120 новых рецептов различных блюд, начиная с ризотто и жаркого, заканчивая спагетти и рагу. Книга построена на манер меню итальянской траттории. Она содержит традиционные рецепты блюд от настоящих мастеров - простых итальянцев. Блюда, описанные в книге, нисколько не похожи на те, которые принято причислять к итальянской кухне.Эта книга - не просто рецепты. Она - своеобразный дневник. Читая ее, вы почувствуете аромат описываемых блюд и проникнетесь уважением к людям, живущим в этой красивой стране.Настоящие домашние блюда, приготовленные со всей искренней любовью, покажут вам настоящую Италию. Весьма вероятно, вы никогда не захотите ее покидать!5-е издание, исправленное.
Novaya kniga Dzheymi Olivera - samogo izvestnogo shef-povara Velikobritanii, avtora i vedushchego populyarnoy peredachi "ZHit vkusno s Dzheymi Oliverom".Dzheymi Oliver predprinyal puteshestvie cherez vsyu Italiyu - chtoby ponyat sut italyanskoy kukhni, uznat, chto delaet ee blyuda takimi vkusnymi i pri etom takimi neslozhnymi v prigotovlenii. On pereezzhal iz goroda v gorod, iz derevni v derevnyu. V obshchem Dzheymi uchilsya gotovit po-italyanski. Kniga "Moya Italiya" vyshla po zavershenii etogo puteshestviya.Bolee 120 novykh retseptov razlichnykh blyud, nachinaya s rizotto i zharkogo, zakanchivaya spagetti i ragu. Kniga postroena na maner menyu italyanskoy trattorii. Ona soderzhit traditsionnye retsepty blyud ot nastoyashchikh masterov - prostykh italyantsev. Blyuda, opisannye v knige, niskolko ne pokhozhi na te, kotorye prinyato prichislyat k italyanskoy kukhne.Eta kniga - ne prosto retsepty. Ona - svoeobraznyy dnevnik. CHitaya ee, vy pochuvstvuete aromat opisyvaemykh blyud i proniknetes uvazheniem k lyudyam, zhivushchim v etoy krasivoy strane.Nastoyashchie domashnie blyuda, prigotovlennye so vsey iskrenney lyubovyu, pokazhut vam nastoyashchuyu Italiyu. Vesma veroyatno, vy nikogda ne zakhotite ee pokidat!5-e izdanie, ispravlennoe.
New book Jamie Oliver the famous chef of great Britain, the author and presenter of the popular program "Live tasty with Jamie Oliver".
Jamie Oliver has taken the journey through all of Italy - to understand the essence of Italian cuisine, discover what makes her dishes so delicious and such simple cooking. He moved from town to town, from village to village. In General, Jamie learned to cook Italian. The book "My Italy" was released at the end of this journey.
More than 120 new recipes of various dishes, ranging from risotto and roast, ending with spaghetti and stews. The book is built in the style menu of Italian trattoria. It contains traditional recipes from a true master of simple Italian. Meals described in the book, not at all similar to those which are commonly attributed to Italian cuisine.
This book is not just recipes. It is a kind of diary. Reading it, you will feel the aroma of the described dishes and imbued with respect for the people living in this beautiful country.
Authentic, homemade cuisine, cooked with all sincere love, will show you the real Italy. It is highly likely that you will never want to leave!