Всем нам иногда хочется приготовить что-нибудь эдакое, чего мы никогда не пробовали: свежие вкусы, неожиданные сочетания, новые ингредиенты. И мы ищем сложные иностранные названия, изысканные рецепты... Но обязательно ли совершать путешествие за три моря, чтобы открыть для себя что-то новое? Уверяем вас, не всегда.Вы не поверите, но русской кухне есть, чем вас удивить! Хотите убедиться в этом? Тогда у вас есть возможность прямо сейчас отправиться в невероятное путешествие в прошлое. А вашим мудрым проводником станет Елена Глебова, блогер и, пожалуй, самая увлеченная почитательница русской кухни. В своей книге Елена органично комбинирует и рецепты с вековой историей, редкие, незнакомые, и «новую классику», которая известна, наверное, почти каждому. Поэтому в своем путешествии вы сможете встретить и уже полюбившиеся блюда, и такие, о которых без этой книги вы ни за что бы не узнали.А фотографии блюд, которыми книга богато иллюстрирована, такие атмосферные и аппетитные, что сразу понятно, с какой любовью и страстью все было приготовлено.И вы увидите, что русская кухня — это совсем не скучно, а очень интересно, вкусно и невероятно красиво.
Vsem nam inogda khochetsya prigotovit chto-nibud edakoe, chego my nikogda ne probovali: svezhie vkusy, neozhidannye sochetaniya, novye ingredienty. I my ishchem slozhnye inostrannye nazvaniya, izyskannye retsepty... No obyazatelno li sovershat puteshestvie za tri morya, chtoby otkryt dlya sebya chto-to novoe? Uveryaem vas, ne vsegda.Vy ne poverite, no russkoy kukhne est, chem vas udivit! KHotite ubeditsya v etom? Togda u vas est vozmozhnost pryamo seychas otpravitsya v neveroyatnoe puteshestvie v proshloe. A vashim mudrym provodnikom stanet Elena Glebova, bloger i, pozhaluy, samaya uvlechennaya pochitatelnitsa russkoy kukhni. V svoey knige Elena organichno kombiniruet i retsepty s vekovoy istoriey, redkie, neznakomye, i novuyu klassiku, kotoraya izvestna, navernoe, pochti kazhdomu. Poetomu v svoem puteshestvii vy smozhete vstretit i uzhe polyubivshiesya blyuda, i takie, o kotorykh bez etoy knigi vy ni za chto by ne uznali.A fotografii blyud, kotorymi kniga bogato illyustrirovana, takie atmosfernye i appetitnye, chto srazu ponyatno, s kakoy lyubovyu i strastyu vse bylo prigotovleno.I vy uvidite, chto russkaya kukhnya eto sovsem ne skuchno, a ochen interesno, vkusno i neveroyatno krasivo.