Используйте виртуальную клавиатуру для ввода текста

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Пробел
Ввод
Вход

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

Ognennye ostrova. Kulinarnoe puteshestvie po zagadochnoy Indonezii

Огненные острова. Кулинарное путешествие по загадочной Индонезии

ID 1658919

Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингр...

Indoneziya ray dlya puteshestvennikov, kukhnya zdes takaya zhe yarkaya i zakhvatyvayushchaya, kak i ee peyzazhi. Ved eto nastoyashchie "ostrova spetsiy", na plodorodnoy vulkanicheskoy pochve kotorykh proizrastayut ingr...

Год выпуска
2021
Переплет
Твердый переплет
Издательство
$32.49
(0)
В наличии

Комплектация

10 рабочих дней

Самовывоз

1 - 2 рабочих дня, бесплатно

Доставка

от 1 рабочего дня

Характеристики

EAN
9785041059910
ISBN
978-5-04-105991-0
Год выпуска
2021
Количество страниц
240
Тираж
2000
Формат
84x108/16
Переплет
Твердый переплет
Издательство

Индонезия — рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова специй", на плодородной вулканической почве которых произрастают ингредиенты, изменившие когда-то вкус еды во всем мире. Сегодня на шумных улицах ее городов подают насыщенный бульон с лапшой и жгучим самбалом, а соленый арахисовый соус подслащивает жаренные на углях шашлычки сатея. В домашней кухне блюда вроде сливочно-кокосового карри, жареного картофеля и пряного риса ароматизируют имбирем, тамариндом, лемонграссом и каффир-лаймом. В воздухе витают ноты перца чили, жженого сахара, цитрусов и специй. Элеанор Форд демонстрирует нам очень личный, интимный портрет страны и ее кулинарии, экзотические, но несложные в исполнении рецепты, а также еду, запечатленную с помощью потрясающих фотографий.

Indoneziya ray dlya puteshestvennikov, kukhnya zdes takaya zhe yarkaya i zakhvatyvayushchaya, kak i ee peyzazhi. Ved eto nastoyashchie "ostrova spetsiy", na plodorodnoy vulkanicheskoy pochve kotorykh proizrastayut ingredienty, izmenivshie kogda-to vkus edy vo vsem mire. Segodnya na shumnykh ulitsakh ee gorodov podayut nasyshchennyy bulon s lapshoy i zhguchim sambalom, a solenyy arakhisovyy sous podslashchivaet zharennye na uglyakh shashlychki sateya. V domashney kukhne blyuda vrode slivochno-kokosovogo karri, zharenogo kartofelya i pryanogo risa aromatiziruyut imbirem, tamarindom, lemongrassom i kaffir-laymom. V vozdukhe vitayut noty pertsa chili, zhzhenogo sakhara, tsitrusov i spetsiy. Eleanor Ford demonstriruet nam ochen lichnyy, intimnyy portret strany i ee kulinarii, ekzoticheskie, no neslozhnye v ispolnenii retsepty, a takzhe edu, zapechatlennuyu s pomoshchyu potryasayushchikh fotografiy.

Coming soon...

Технические характеристики товара могут отличаться.
Уточняйте информацию при оформлении заказа
у оператора контакт-центра.

Отзывы

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Фрагмент книги