Она действительно "папина дочка": ее фантастический папа, гурман высокой пробы Брюс Пэлтроу научил Гвинет не только вкусно и с душой готовить, но главное - радоваться жизни и ценить превыше всего семейное единение за столом. Впрочем, она не забывает и кулинарных традиций своих еврейских бабушек, отдает особую дань испанской кухне и вегетарианству и, сама став мамой, регулярно пополняет гастрономический багаж познаниями в области детского питания. Характер и жизненные принципы автора - великолепной актрисы, вдумчивой мамы и упоительно красивой женщины - эта книжка отражает в полной мере: ее страницы полны страсти, одержимости и любопытства ко всякого рода полезным вкусностям. "Покушать я любила всегда - любила быть поближе к еде, готовить ее и, конечно, сидеть за столом. Это обожание передалось мне от моего фантастического папы, гурмана высочайшего уровня… На страницах книги вы найдете рецепты простой (в основном), здоровой и вкусной пищи. То, что я готовлю для своей семьи и для друзей, - блюда, сто раз проверенные и никогда меня не подводившие. Главная цель книги - донести папины идеалы, поделившись самым большим даром, который он мне передал. Вкладывай любовь и энергию в то, что является истинной ценностью. Сразу мой посуду. Держи в руках бокал, когда готовишь еду. Преврати готовку в развлечение. Она не обязательно должна быть сложной. Будь что будет". Гвинет Пэлтроу
Ona deystvitelno "papina dochka": ee fantasticheskiy papa, gurman vysokoy proby Bryus Peltrou nauchil Gvinet ne tolko vkusno i s dushoy gotovit, no glavnoe - radovatsya zhizni i tsenit prevyshe vsego semeynoe edinenie za stolom. Vprochem, ona ne zabyvaet i kulinarnykh traditsiy svoikh evreyskikh babushek, otdaet osobuyu dan ispanskoy kukhne i vegetarianstvu i, sama stav mamoy, regulyarno popolnyaet gastronomicheskiy bagazh poznaniyami v oblasti detskogo pitaniya. KHarakter i zhiznennye printsipy avtora - velikolepnoy aktrisy, vdumchivoy mamy i upoitelno krasivoy zhenshchiny - eta knizhka otrazhaet v polnoy mere: ee stranitsy polny strasti, oderzhimosti i lyubopytstva ko vsyakogo roda poleznym vkusnostyam. "Pokushat ya lyubila vsegda - lyubila byt poblizhe k ede, gotovit ee i, konechno, sidet za stolom. Eto obozhanie peredalos mne ot moego fantasticheskogo papy, gurmana vysochayshego urovnya Na stranitsakh knigi vy naydete retsepty prostoy (v osnovnom), zdorovoy i vkusnoy pishchi. To, chto ya gotovlyu dlya svoey semi i dlya druzey, - blyuda, sto raz proverennye i nikogda menya ne podvodivshie. Glavnaya tsel knigi - donesti papiny idealy, podelivshis samym bolshim darom, kotoryy on mne peredal. Vkladyvay lyubov i energiyu v to, chto yavlyaetsya istinnoy tsennostyu. Srazu moy posudu. Derzhi v rukakh bokal, kogda gotovish edu. Prevrati gotovku v razvlechenie. Ona ne obyazatelno dolzhna byt slozhnoy. Bud chto budet". Gvinet Peltrou
She is truly "daddy's girl": her fantastic dad, foodie high grade Bruce Paltrow Gwyneth taught not only delicious to the soul to prepare, but the main thing is to enjoy life and appreciate above all family unity at the table. However, she does not forget the culinary traditions of their Jewish grandmothers, pays special tribute to Spanish cuisine and vegetarianism and, she becoming a mother, regularly enlarge the Luggage gastronomic knowledge in the field of baby food. The nature and principles of life of the author - beautiful Actresses, thoughtful mom and intoxicatingly beautiful women - this book reflects in full measure: its pages are full of passion, obsession and curiosity to all kinds of useful Goodies. "To eat I always loved - loved to be closer to the food, cooking it and, of course, to sit at the table. Is the adoration passed on to me from my fantastic dad, a gourmand of the highest level... In the book you will find recipes simple, (mostly) healthy and delicious food. What I cook for...
Expected