Хью Джонсон, всемирно признанный британский винный эксперт, редактор, колумнист, винный консультант известных компаний, пишет о вине больше полувека. Его новая книга стала своеобразными хрониками винной истории интереснейшего в виноделии периода — единственной в этом жанре. Это калейдоскоп, в котором из полезных, познавательных и очень остроумных заметок, статей, предисловий к своим работам и книгам коллег складываются картинки, иллюстрирующие мир вина, — миллезимы, новации, явления, персонажи, события... Читатели получат уникальную возможность увидеть все это глазами автора, вспомнить свои впечатления и обсудить их сегодня за бокалом вина. Хью Джонсон дал бы именно такой совет! Пять причин купить 1«Про вино» опирается на более чем полувековой опыт работы автора в винодельческой промышленности, предлагая читателям глубокий и уникальный взгляд на предмет. 2Книга наполнена личными историями Джонсона из его долгой карьеры, что позволяет читателям заглянуть в закулисье мира вина. 3Джонсон освещает широкий спектр тем, связанных с вином, включая его историю, производство, методы дегустации и сочетание с продуктами питания. 4В книге исследуется роль вина в различных культурах и его влияние на искусство, литературу и общество. Это ознакомит читателей с более широким контекстом для понимания культуры потребления спиртного. 5Автор подчеркивает радость от вина - его вкус, роль в обществе и удовольствие от знакомства с ним. Книга предлагает воспринимать вино не как символ статуса, а как вещь, доступную всем.
KHyu Dzhonson, vsemirno priznannyy britanskiy vinnyy ekspert, redaktor, kolumnist, vinnyy konsultant izvestnykh kompaniy, pishet o vine bolshe poluveka. Ego novaya kniga stala svoeobraznymi khronikami vinnoy istorii interesneyshego v vinodelii perioda edinstvennoy v etom zhanre. Eto kaleydoskop, v kotorom iz poleznykh, poznavatelnykh i ochen ostroumnykh zametok, statey, predisloviy k svoim rabotam i knigam kolleg skladyvayutsya kartinki, illyustriruyushchie mir vina, millezimy, novatsii, yavleniya, personazhi, sobytiya... CHitateli poluchat unikalnuyu vozmozhnost uvidet vse eto glazami avtora, vspomnit svoi vpechatleniya i obsudit ikh segodnya za bokalom vina. KHyu Dzhonson dal by imenno takoy sovet! Pyat prichin kupit 1Pro vino opiraetsya na bolee chem poluvekovoy opyt raboty avtora v vinodelcheskoy promyshlennosti, predlagaya chitatelyam glubokiy i unikalnyy vzglyad na predmet. 2Kniga napolnena lichnymi istoriyami Dzhonsona iz ego dolgoy karery, chto pozvolyaet chitatelyam zaglyanut v zakulise mira vina. 3Dzhonson osveshchaet shirokiy spektr tem, svyazannykh s vinom, vklyuchaya ego istoriyu, proizvodstvo, metody degustatsii i sochetanie s produktami pitaniya. 4V knige issleduetsya rol vina v razlichnykh kulturakh i ego vliyanie na iskusstvo, literaturu i obshchestvo. Eto oznakomit chitateley s bolee shirokim kontekstom dlya ponimaniya kultury potrebleniya spirtnogo. 5Avtor podcherkivaet radost ot vina - ego vkus, rol v obshchestve i udovolstvie ot znakomstva s nim. Kniga predlagaet vosprinimat vino ne kak simvol statusa, a kak veshch, dostupnuyu vsem.
