Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод — настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор — соковыжималка — делает процесс получения сока из плодов необыкновенно быстрым и удобным. В книге не только приведены рецепты чистых и смешанных соков, супов, соусов и десертов на их основе, но также дается полезная информация о лечебных свойствах соков, об их консервировании и обо всех тонкостях, которые нужно знать при использовании соковыжималки.
Svezhevyzhatye soki iz ovoshchey, fruktov i yagod nastoyashchiy kladez vitaminov i drugikh poleznykh veshchestv, krome togo, oni ochen vkusny. Sovremennyy kukhonnyy pribor sokovyzhimalka delaet protsess polucheniya soka iz plodov neobyknovenno bystrym i udobnym. V knige ne tolko privedeny retsepty chistykh i smeshannykh sokov, supov, sousov i desertov na ikh osnove, no takzhe daetsya poleznaya informatsiya o lechebnykh svoystvakh sokov, ob ikh konservirovanii i obo vsekh tonkostyakh, kotorye nuzhno znat pri ispolzovanii sokovyzhimalki.
Freshly squeezed juices from vegetables, fruits and berries is a real storehouse of vitamins and other nutrients, in addition, they are very tasty. Modern kitchen appliance — juicer — making the process of obtaining juice from the fruit extremely fast and convenient. The book not only contains recipes pure and mixed juices, soups, sauces and desserts on their basis, but also provides helpful information on the healing properties of juices, their conservation and about all the intricacies that you need to know when using the juicer.
