Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора делает этот проект поистине уникальным. И не только с точки зрения чайной культуры. Эта книга - настоящее произведение искусства. "Чай способен менять осознание нации и отдельной личности, потому что чаепитие - дело коллективное. Оно требует определенных усилий от участников процесса. Чай представляется наиболее интересным продуктом для тренировки осознанного употребления. Чтобы правильно пить китайский чай, нужно прислушиваться к себе, к своим ощущениям, а именно это в значительной степени определяет облик и качество предметной среды", - говорит автор.В книге рассказывается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация. В главе "Сокровища чайной коллекции" представлены самые знаменитые сорта. Читатель познакомится со способами приготовления чая, узнает о его оздоровительных свойствах, найдет практические советы, как выбирать и хранить чай.
Tonkikh sostoyaniy, khoroshego chaya i zdorovoy radosti zhelaet chitatelyam svoey knigi spetsialist po drevnekitayskoy kulture Bronislav Vinogrodskiy. KHudozhestvennaya semka predmetov iz lichnoy kollektsii avtora delaet etot proekt poistine unikalnym. I ne tolko s tochki zreniya chaynoy kultury. Eta kniga - nastoyashchee proizvedenie iskusstva. "CHay sposoben menyat osoznanie natsii i otdelnoy lichnosti, potomu chto chaepitie - delo kollektivnoe. Ono trebuet opredelennykh usiliy ot uchastnikov protsessa. CHay predstavlyaetsya naibolee interesnym produktom dlya trenirovki osoznannogo upotrebleniya. CHtoby pravilno pit kitayskiy chay, nuzhno prislushivatsya k sebe, k svoim oshchushcheniyam, a imenno eto v znachitelnoy stepeni opredelyaet oblik i kachestvo predmetnoy sredy", - govorit avtor.V knige rasskazyvaetsya istoriya vozniknoveniya i rasprostraneniya chaya v Kitae i za predelami strany, daetsya ego klassifikatsiya. V glave "Sokrovishcha chaynoy kollektsii" predstavleny samye znamenitye sorta. CHitatel poznakomitsya so sposobami prigotovleniya chaya, uznaet o ego ozdorovitelnykh svoystvakh, naydet prakticheskie sovety, kak vybirat i khranit chay.
Expected