Красочная познавательная книга о всеми любимых лакомствах - блинах, пирогах и пряниках. Кто, где и когда придумал сделать из зерна муку и испечь хлеб? Или сделать тесто жидким и нажарить блинов? Как "печатают" пряники печатные? Читатель узнает, как они появились на Руси, как называются и чем отличаются их "собратья" в других странах, какие обычаи с ними связаны.В книге описаны традиции, связанные с празднованием на Русской земле Масленицы, свадеб и именин, рассказано, как устроена печь в русской избе, что и с чем пили и ели наши предки в давние времена, какие пироги пекли, как устраивали чаепития.Кроме того, в книге есть несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить блины и пряники самим.Для среднего школьного возраста.
Krasochnaya poznavatelnaya kniga o vsemi lyubimykh lakomstvakh - blinakh, pirogakh i pryanikakh. Kto, gde i kogda pridumal sdelat iz zerna muku i ispech khleb? Ili sdelat testo zhidkim i nazharit blinov? Kak "pechatayut" pryaniki pechatnye? CHitatel uznaet, kak oni poyavilis na Rusi, kak nazyvayutsya i chem otlichayutsya ikh "sobratya" v drugikh stranakh, kakie obychai s nimi svyazany.V knige opisany traditsii, svyazannye s prazdnovaniem na Russkoy zemle Maslenitsy, svadeb i imenin, rasskazano, kak ustroena pech v russkoy izbe, chto i s chem pili i eli nashi predki v davnie vremena, kakie pirogi pekli, kak ustraivali chaepitiya.Krome togo, v knige est neslozhnye retsepty, s pomoshchyu kotorykh mozhno prigotovit bliny i pryaniki samim.Dlya srednego shkolnogo vozrasta.
