Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
_
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход

ВНИМАНИЕ: В данный момент данного товара нет в наличии. Добавьте данный товар в отложенные, мы обязательно сообщим о поступлении. Также вы можете попробовать найти у нас аналогичный, по названию, товар с другими выходными данными.

Тайны советской кухни

Tayny sovetskoy kukhni

Secrets of Soviet cuisine

ID 604729

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Пре...

Avtor populyarnykh v SSHA knig o ede Anna fon Bremzen rodilas v Moskve. V shkolnom vozraste uekhala iz SSSR vmeste s materyu. Ee Tayny sovetskoy kukhni posvyashcheny kulinarnym voprosam lish otchasti. Pre...

The author of the popular US books about eating Anna von Bremzen was born in Moscow. At school age left the Soviet Union with her mother. Her “Secrets of Soviet cooking” dedicated to the culinary q...

Publisher
Series
Cover
Твердый переплет
Publication date
2016
Expected


Чтобы добавить товар в отложенные необходимо авторизоваться.
(0)

Product details

Publisher
Series
Cover
Твердый переплет
EAN
9785170950638
ISBN
978-5-17-095063-8
Publication date
2016
Page count
432
Circulation
3000
Format
60x90/16
Language

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее “Тайны советской кухни” посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами “Книги о вкусной и здоровой пище”, как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.

Avtor populyarnykh v SSHA knig o ede Anna fon Bremzen rodilas v Moskve. V shkolnom vozraste uekhala iz SSSR vmeste s materyu. Ee Tayny sovetskoy kukhni posvyashcheny kulinarnym voprosam lish otchasti. Prezhde vsego eto istoriya: istoriya sobstvennoy zhizni, istoriya zhizni semi, istoriya strany, vospominaniya o lyubimom strannoy lyubovyu i nenavidimom, no ne ostavlyayushchem proshlom skvoz prizmu kulinarnoy istorii. Kak pirovali v nachale XX veka, kak golodali v voynu, kak mechtali o drugoy zhizni za stranitsami Knigi o vkusnoy i zdorovoy pishche, kak toskovali po sovetskoy ede posle otezda. K kazhdoy iz desyati glav-desyatiletiy prilagaetsya sootvetstvuyushchiy vremeni retsept.

The author of the popular US books about eating Anna von Bremzen was born in Moscow. At school age left the Soviet Union with her mother. Her “Secrets of Soviet cooking” dedicated to the culinary questions only partly. First of all, this is the story: the story of his own life, the life story of family, history, memories of favorite weird love and hate, but not leaving the past — through the prism of culinary history. As feasted in the early twentieth century, the starving in the war as he dreamed of another life beyond the pages of the Book about tasty and healthy food” as a longing for Soviet food after departure. To each of the ten chapters-decades attached the appropriate time recipe.

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...

A fragment of the book