Потребность в пище - одна из базовых потребностей человека. Новорожденный уже через несколько минут после первого вдоха инстинктивно тянется к матери. Как же так получается, что в один далеко не прекрасный день мы вдруг обнаруживаем, что наш подросший малыш отказывается есть? Не совсем, конечно, отказывается... Но перечень употребляемых им продуктов можно пересчитать по пальцам, и с течением времени он все больше сокращается, а сам процесс кормления превращается в мучение для родителей и самого ребенка.
Итак, если ваши сын или дочь едят мало (по крайней мере, в вашем представлении), капризны и привередливы в еде, отдают предпочтение отнюдь не полезным продуктам, - эта книга идя вас. Почему так происходит, какими бывают отклонения пищевого поведения, как накормить "нехочух", что такое здоровое питание на самом деле и главное - как можно исправить ситуацию, то есть сделать еду вкусной и интересной, - все это мы обсудим здесь.
Potrebnost v pishche - odna iz bazovykh potrebnostey cheloveka. Novorozhdennyy uzhe cherez neskolko minut posle pervogo vdokha instinktivno tyanetsya k materi. Kak zhe tak poluchaetsya, chto v odin daleko ne prekrasnyy den my vdrug obnaruzhivaem, chto nash podrosshiy malysh otkazyvaetsya est? Ne sovsem, konechno, otkazyvaetsya... No perechen upotreblyaemykh im produktov mozhno pereschitat po paltsam, i s techeniem vremeni on vse bolshe sokrashchaetsya, a sam protsess kormleniya prevrashchaetsya v muchenie dlya roditeley i samogo rebenka. Itak, esli vashi syn ili doch edyat malo (po krayney mere, v vashem predstavlenii), kaprizny i priveredlivy v ede, otdayut predpochtenie otnyud ne poleznym produktam, - eta kniga idya vas. Pochemu tak proiskhodit, kakimi byvayut otkloneniya pishchevogo povedeniya, kak nakormit "nekhochukh", chto takoe zdorovoe pitanie na samom dele i glavnoe - kak mozhno ispravit situatsiyu, to est sdelat edu vkusnoy i interesnoy, - vse eto my obsudim zdes.
The need for food is one of the basic human needs. Newborn is a few minutes after the first breath instinctively reaches out to his mother. How is it that one day we suddenly realize that our growing child refuses to eat? Not really, of course, refuses... But the list of products they used can be counted on the fingers, and over time is getting shorter and shorter, and the process of feeding becomes a torment for the parents and the child.
So, if your son or daughter eat a little (at least in your view), are capricious and picky, prefer not to useful products, then this book is going you. Why is this happening, what are the abnormalities of eating behavior, feeding "nehochuh" what is a healthy diet really is and, most importantly, how you can fix the situation, that is, to make the food delicious and interesting, we will discuss here.