Если бы человек не испытывал голода, он все равно бы ел - ради одного удовольствия.
Умение готовить не менее важно, чем умение читать или писать. Современный человек просто обязан разбираться в тонкостях кулинарного искусства - а это именно искусство, как живопись или музыка. Здесь есть свои таланты, свои шедевры, школы и течения. И здесь тоже нужно воспитывать вкус. Поэтому, путешествуя по далеким странам, мы не только знакомимся с достопримечательностями, но ищем гастрономических удовольствий и кулинарных приключений. Итак, вместе с Буравчиком мы начинаем учиться готовить - и не что-нибудь, а праздничный обед!" Разумеется, у нашего героя возникает множество вопросов:
- Зачем человек ест?
- Как люди узнали, что можно есть, а что нельзя?
- Нужен ли повару талант?
- Кто испек первый хлеб?
- Чем лакомились до появления сахара и шоколада?
- Пил ли Пушкин газировку?
- Зачем приезжал в Россию Александр Дюма?
- В честь какой королевы названа пицца "Маргарита"?
- Что такое молекулярная кухня?
Для среднего школьного возраста.
Esli by chelovek ne ispytyval goloda, on vse ravno by el - radi odnogo udovolstviya. Umenie gotovit ne menee vazhno, chem umenie chitat ili pisat. Sovremennyy chelovek prosto obyazan razbiratsya v tonkostyakh kulinarnogo iskusstva - a eto imenno iskusstvo, kak zhivopis ili muzyka. Zdes est svoi talanty, svoi shedevry, shkoly i techeniya. I zdes tozhe nuzhno vospityvat vkus. Poetomu, puteshestvuya po dalekim stranam, my ne tolko znakomimsya s dostoprimechatelnostyami, no ishchem gastronomicheskikh udovolstviy i kulinarnykh priklyucheniy. Itak, vmeste s Buravchikom my nachinaem uchitsya gotovit - i ne chto-nibud, a prazdnichnyy obed!" Razumeetsya, u nashego geroya voznikaet mnozhestvo voprosov: - Zachem chelovek est? - Kak lyudi uznali, chto mozhno est, a chto nelzya? - Nuzhen li povaru talant? - Kto ispek pervyy khleb? - CHem lakomilis do poyavleniya sakhara i shokolada? - Pil li Pushkin gazirovku? - Zachem priezzhal v Rossiyu Aleksandr Dyuma? - V chest kakoy korolevy nazvana pitstsa "Margarita"? - CHto takoe molekulyarnaya kukhnya? Dlya srednego shkolnogo vozrasta.
If man did not experience hunger, it would still eat for fun.
The ability to cook is no less important than the ability to read or write. Modern man simply must understand the intricacies of culinary art and it is art like painting or music. Here is their talents, their work, schools and currents. Here, too, the need to educate taste. Therefore, traveling to distant countries, we are not only acquainted with the sights, but looking for gastronomic delights and culinary adventures. So, with the Gimlet we begin to learn to cook - and not something, and a festive dinner!" Of course, our hero raises a lot of questions:
- Why do people eat?
- How do people find out what you can eat and what not?
- Do the chef's talent?
- Who made the first bread?
Than enjoyed before the advent of sugar and chocolate?
- Pushkin drank soda?
- Why did you come to Russia Alexander Dumas?
- In honor of some Queen named pizza "Margarita"?
- What is molecular cuisine?
For secondary school age.
Expected