О книгеЭто история о становлении и развитии российского бренда - сети кафе-кондитерских "АндерСон", рассказанная "снаружи" и "изнутри".В декабре 2009 года Анастасия Татулова арендовала маленький производственный цех и открыла на 150 квадратных метрах первое кафе в спальном районе Москвы.В 2018 году "АндерСон" - это сеть, которая насчитывает более 50 кафе в России, Белоруссии, Азербайджане, Казахстане и где работают более 1500 сотрудников, есть своя Фабрика счастья и уникальный бренд, который знают миллионы мам и детей.Известный журналист Евгения Пищикова провела с командой "АндерСона" полтора года, постигая ценности, смыслы, принципы и философию компании. Можно смело утверждать, что ключом к успеху "АндерСона" стала особая атмосфера или дух, - и благодаря книге вы сможете подсмотреть все секреты успеха этой сети и получить ответ на главный вопрос: как построить бизнес на атмосфере и масштабировать его?Книга состоит из двух частей. Первая - честный и увлекательный рассказ о том, как выглядит "АндерСон" с изнанки глазами журналиста.Вторая - рассказ от первого лица (самой Анастасии Татуловой) о сложностях на пути к предпринимательскому успеху и об ошибках, которые можно превратить в удачи.Для кого эта книгаДля всех, кому интересен опыт становления крупного российского бренда.Для предпринимателей, владельцев бизнеса и тех, кто только планирует открыть свое дело.Для тех, кто хочет выстроить свою компанию на корпоративной культуре.Для тех, кому интересен бизнес в индустрии гостеприимства.Для тех кто, хочет масштабировать свой бизнес.Для тех, кто знает и любит "АндерСон".Об авторахЕвгения Пищикова - известный журналист и писатель, работала социальным очеркистом и обозревателем в "Российской газете", "Общей газете", "Московских новостях", "Русском телеграфе", "Известиях", "Новой газете", журналах "Большой город", "Новый очевидец", "Крокодил", "Русская жизнь". Сотрудничала с изданиями Colta, "Афиша", "Театр". Евгения - один из преподавателей школы "Хороший текст" и автор книги "Пятиэтажная Россия".Анастасия Татулова - основатель и владелец компании "АндерСон", мама двоих сыновей. В 2014 году вошла в ТОП-250 лучших генеральных директоров России.Единственная женщина - владелец сетевого российского предприятия индустрии гостеприимства. Член Федерации рестораторов и отельеров. Возглавляет комитет по женскому предпринимательству московского отделения "Опора России". Обладатель премии "Деловые женщины" Ernst&Young "Женщина-предприниматель года 2015", а также премии СКОЛКОВО в номинации "Предприниматель года-2016".В 2018 году стала доверенным лицом мэра Москвы Сергея Собянина, амбассадор бизнес-школы "Сколково".Дмитрий Соколов-Митрич - известный журналист и предприниматель. За двадцать пять лет в профессии приобрел репутацию одного из лучших репортеров страны, работал в "Общей газете", "Известиях", создавал журнал "Русский репортер", в котором семь лет работал заместителем главного редактора. Объездил весь мир, стал свидетелем самых драматичных событий последних десятилетий. Автор десяти книг, в том числе бестселлеров "Яндекс.Книга" и "Реальный репортер". Член Общественной палаты третьего созыва. Обладатель высшей журналистской награды России "Золотое перо". В 40 лет открыл Лабораторию "Однажды" - фабрику историй, которые помогают управлять бизнесом.
O knigeEto istoriya o stanovlenii i razvitii rossiyskogo brenda - seti kafe-konditerskikh "AnderSon", rasskazannaya "snaruzhi" i "iznutri".V dekabre 2009 goda Anastasiya Tatulova arendovala malenkiy proizvodstvennyy tsekh i otkryla na 150 kvadratnykh metrakh pervoe kafe v spalnom rayone Moskvy.V 2018 godu "AnderSon" - eto set, kotoraya naschityvaet bolee 50 kafe v Rossii, Belorussii, Azerbaydzhane, Kazakhstane i gde rabotayut bolee 1500 sotrudnikov, est svoya Fabrika schastya i unikalnyy brend, kotoryy znayut milliony mam i detey.Izvestnyy zhurnalist Evgeniya Pishchikova provela s komandoy "AnderSona" poltora goda, postigaya tsennosti, smysly, printsipy i filosofiyu kompanii. Mozhno smelo utverzhdat, chto klyuchom k uspekhu "AnderSona" stala osobaya atmosfera ili dukh, - i blagodarya knige vy smozhete podsmotret vse sekrety uspekha etoy seti i poluchit otvet na glavnyy vopros: kak postroit biznes na atmosfere i masshtabirovat ego?Kniga sostoit iz dvukh chastey. Pervaya - chestnyy i uvlekatelnyy rasskaz o tom, kak vyglyadit "AnderSon" s iznanki glazami zhurnalista.Vtoraya - rasskaz ot pervogo litsa (samoy Anastasii Tatulovoy) o slozhnostyakh na puti k predprinimatelskomu uspekhu i ob oshibkakh, kotorye mozhno prevratit v udachi.Dlya kogo eta knigaDlya vsekh, komu interesen opyt stanovleniya krupnogo rossiyskogo brenda.Dlya predprinimateley, vladeltsev biznesa i tekh, kto tolko planiruet otkryt svoe delo.Dlya tekh, kto khochet vystroit svoyu kompaniyu na korporativnoy kulture.Dlya tekh, komu interesen biznes v industrii gostepriimstva.Dlya tekh kto, khochet masshtabirovat svoy biznes.Dlya tekh, kto znaet i lyubit "AnderSon".Ob avtorakhEvgeniya Pishchikova - izvestnyy zhurnalist i pisatel, rabotala sotsialnym ocherkistom i obozrevatelem v "Rossiyskoy gazete", "Obshchey gazete", "Moskovskikh novostyakh", "Russkom telegrafe", "Izvestiyakh", "Novoy gazete", zhurnalakh "Bolshoy gorod", "Novyy ochevidets", "Krokodil", "Russkaya zhizn". Sotrudnichala s izdaniyami Colta, "Afisha", "Teatr". Evgeniya - odin iz prepodavateley shkoly "KHoroshiy tekst" i avtor knigi "Pyatietazhnaya Rossiya".Anastasiya Tatulova - osnovatel i vladelets kompanii "AnderSon", mama dvoikh synovey. V 2014 godu voshla v TOP-250 luchshikh generalnykh direktorov Rossii.Edinstvennaya zhenshchina - vladelets setevogo rossiyskogo predpriyatiya industrii gostepriimstva. CHlen Federatsii restoratorov i otelerov. Vozglavlyaet komitet po zhenskomu predprinimatelstvu moskovskogo otdeleniya "Opora Rossii". Obladatel premii "Delovye zhenshchiny" Ernst&Young "ZHenshchina-predprinimatel goda 2015", a takzhe premii SKOLKOVO v nominatsii "Predprinimatel goda-2016".V 2018 godu stala doverennym litsom mera Moskvy Sergeya Sobyanina, ambassador biznes-shkoly "Skolkovo".Dmitriy Sokolov-Mitrich - izvestnyy zhurnalist i predprinimatel. Za dvadtsat pyat let v professii priobrel reputatsiyu odnogo iz luchshikh reporterov strany, rabotal v "Obshchey gazete", "Izvestiyakh", sozdaval zhurnal "Russkiy reporter", v kotorom sem let rabotal zamestitelem glavnogo redaktora. Obezdil ves mir, stal svidetelem samykh dramatichnykh sobytiy poslednikh desyatiletiy. Avtor desyati knig, v tom chisle bestsellerov "YAndeks.Kniga" i "Realnyy reporter". CHlen Obshchestvennoy palaty tretego sozyva. Obladatel vysshey zhurnalistskoy nagrady Rossii "Zolotoe pero". V 40 let otkryl Laboratoriyu "Odnazhdy" - fabriku istoriy, kotorye pomogayut upravlyat biznesom.
