Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.
Rassmatrivayutsya voprosy upravleniya organizatsiyami industrii turizma, a takzhe gostinichno-turistskim kompleksom. Bolshoe vnimanie udelyaetsya infrastrukture turizma i gostepriimstva, metodam upravleniya turistskimi firmami i protsessu formirovaniya turistskogo produkta. Znachitelnoe mesto otvedeno materialam, posvyashchennym transportnomu obespecheniyu turistskoy deyatelnosti, upravleniyu kadrami v turizme i gostinichnom khozyaystve, reklame i vystavochnoy deyatelnosti. Detalno analiziruetsya polozhenie na rynke uslug turizma i gostepriimstva. V kazhdoy glave privodyatsya prakticheskie primery i kontrolnye voprosy.Dlya studentov, aspirantov, prepodavateley vuzov i slushateley sistemy poslevuzovskogo obrazovaniya, a takzhe spetsialistov organizatsiy, rabotayushchikh v industrii turizma i gostepriimstva.