Книга написана практикующим врачом-эндокринологом и является продолжением вышедшей ранее "Кулинарной книги диабетика", вобравшей в себя рецепты повседневных блюд.
В новом издании автор отдает предпочтение необычным, экзотическим, деликатесным блюдам. Рецепты, измененные относительно нужд соблюдающих диету гурманов, позволяют без вреда для здоровья лакомиться кулинарными шедеврами всех стран мира.
Кроме того, автор дает немало рекомендаций по диетическому питанию диабетиков и отвечает на наиболее волнующие вопросы, связанные с диетой.
Переработанное издание.
Kniga napisana praktikuyushchim vrachom-endokrinologom i yavlyaetsya prodolzheniem vyshedshey ranee "Kulinarnoy knigi diabetika", vobravshey v sebya retsepty povsednevnykh blyud. V novom izdanii avtor otdaet predpochtenie neobychnym, ekzoticheskim, delikatesnym blyudam. Retsepty, izmenennye otnositelno nuzhd soblyudayushchikh dietu gurmanov, pozvolyayut bez vreda dlya zdorovya lakomitsya kulinarnymi shedevrami vsekh stran mira. Krome togo, avtor daet nemalo rekomendatsiy po dieticheskomu pitaniyu diabetikov i otvechaet na naibolee volnuyushchie voprosy, svyazannye s dietoy. Pererabotannoe izdanie.
The book is written by a practicing physician-an endocrinologist and is the sequel to the previously released "cookbooks" diabetic," which includes recipes for everyday meals.
In the new edition, the author prefers the unusual, exotic, gourmet dishes. Recipes changed as the needs follow a diet of a gourmet, allow no harm to feast on culinary masterpieces all over the world.
In addition, the author gives a lot of recommendations on diet food diabetes and answers the most urgent questions related to the diet.