Сергей Малозёмов - известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор научно-популярных программ телеканала НТВ - "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая". Вы узнаете, как питаются долгожители в разных странах - и то, как удивительным образом это совпадает со стилем питания современных светил мировой науки. Какие продукты "мертвы", а какие "живы"? То, о чём говорится в этой книге, уже помогло продлить жизнь многим людям в западных странах. И питание именно по такой системе считается там признаком образованности и заботы о своём здоровье. При этом речь вовсе не о "диете", получать удовольствие от еды никто запрещает. Более того, это обязательное условие! Это результат многолетней работы, включившей нескольких кругосветных путешествий автора, десятки встреч с физиологами, нутрициологами, долгожителями, поварами, фермерами из России, Франции, Италии, Испании, США, Японии, Эквадора и многих других стран. Об авторе: Сергей Малозёмов - известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных программ на отечественном телевидении "Чудо техники", "Еда живая и мёртвая" (НТВ). Жанр: здоровье. О книге: Автор, основываясь на своей медицинской и журналисткой деятельности, научных исследованиях и экспериментах ученых со всего мира, рекомендациях признанных экспертов в области питания, общении с самими разными людьми: от долгожителей до едоголиков, предлагает пять принципов правильного питания. Они подскажут, что нужно есть, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше. Особенности: От чего страдает здоровье современных людей? От каких продуктов бьёт рекорды заболеваемость сахарным диабетом второго типа, широкими шагами шагает ожирение, а молодых людей косят инфаркты и инсульты? На эти и многие другие вопросы Сергей Малозёмов отвечает в присущей ему манере живого общения, яркого и эмоционального диалога с читателем, за которую его так любят телезрители.
Sergey Malozyemov - izvestnyy televedushchiy, diplomirovannyy vrach, sozdatel i avtor nauchno-populyarnykh programm telekanala NTV - "CHudo tekhniki" i "Eda zhivaya i myertvaya". Vy uznaete, kak pitayutsya dolgozhiteli v raznykh stranakh - i to, kak udivitelnym obrazom eto sovpadaet so stilem pitaniya sovremennykh svetil mirovoy nauki. Kakie produkty "mertvy", a kakie "zhivy"? To, o chyem govoritsya v etoy knige, uzhe pomoglo prodlit zhizn mnogim lyudyam v zapadnykh stranakh. I pitanie imenno po takoy sisteme schitaetsya tam priznakom obrazovannosti i zaboty o svoyem zdorove. Pri etom rech vovse ne o "diete", poluchat udovolstvie ot edy nikto zapreshchaet. Bolee togo, eto obyazatelnoe uslovie! Eto rezultat mnogoletney raboty, vklyuchivshey neskolkikh krugosvetnykh puteshestviy avtora, desyatki vstrech s fiziologami, nutritsiologami, dolgozhitelyami, povarami, fermerami iz Rossii, Frantsii, Italii, Ispanii, SSHA, YAponii, Ekvadora i mnogikh drugikh stran. Ob avtore: Sergey Malozyemov - izvestnyy televedushchiy, diplomirovannyy vrach, sozdatel i avtor odnikh iz samykh populyarnykh programm na otechestvennom televidenii "CHudo tekhniki", "Eda zhivaya i myertvaya" (NTV). ZHanr: zdorove. O knige: Avtor, osnovyvayas na svoey meditsinskoy i zhurnalistkoy deyatelnosti, nauchnykh issledovaniyakh i eksperimentakh uchenykh so vsego mira, rekomendatsiyakh priznannykh ekspertov v oblasti pitaniya, obshchenii s samimi raznymi lyudmi: ot dolgozhiteley do edogolikov, predlagaet pyat printsipov pravilnogo pitaniya. Oni podskazhut, chto nuzhno est, chtoby ne bolet, ne tolstet i zhit dolshe. Osobennosti: Ot chego stradaet zdorove sovremennykh lyudey? Ot kakikh produktov byet rekordy zabolevaemost sakharnym diabetom vtorogo tipa, shirokimi shagami shagaet ozhirenie, a molodykh lyudey kosyat infarkty i insulty? Na eti i mnogie drugie voprosy Sergey Malozyemov otvechaet v prisushchey emu manere zhivogo obshcheniya, yarkogo i emotsionalnogo dialoga s chitatelem, za kotoruyu ego tak lyubyat telezriteli.
Sergey Malozemov — known TV presenter, a licensed therapist, author and presenter of popular science programs of NTV - "Miracle of technology" and "Food living and the dead".You will learn how to eat centenarians in different countries and how wonderfully it goes with the power of contemporary luminaries of the world science. What foods are "dead" and "alive"? What is said in this book has already helped extend the life of many people in Western countries. And nutrition under such a system, it is believed there is a mark of good education and caring about their health. It not about "diet", to the pleasure of eating is not prohibited. Moreover, it is a prerequisite!It is the result of years of work, including several world travels of the author, dozens of meetings with psychologists, nutritionists, centenarians, cooks, farmers from Russia, France, Italy, Spain, USA, Japan, Ecuador and many other countries.