Вниманию читателей предлагается книга известного немецкого зоотехника и агронома Германа Зеттегаста (1819--1908), в которой подробно рассказывается о разведении сельскохозяйственных домашних животных. Книга состоит из двух частей. Первая часть посвящена исследованию пород домашних животных. Автор описывает процесс приручения и одомашнивания животных; рассматривает первичные, переходные и заводские породы, а также свойства домашних животных различных пород. Кроме того, в первой части представлена общая теория размножения и образования полов, приводятся правила наследственной передачи признаков. Вторая часть книги посвящена экстерьеру домашних животных и описанию способов их заводского разведения. Рассматриваются качества, необходимые для домашних животных вообще, и их особенности, связанные с конкретными хозяйственными целями. Описывается правильное строение и пропорции частей тела у сельскохозяйственных животных, а также отклонения от нормального телосложения. Подробно охарактеризованы методы скотозаводства, излагаются правила и принципы заводского искусства; описывается избирательное скотозаводство, приводится шкала для определения достоинства домашних животных, рассматривается спаривание животных по принципу уравнения качеств. Книга содержит множество иллюстраций.
Книга будет полезна прежде всего специалистам по разведению домашнего скота, а также зоологам, зоотехникам, студентам и аспирантам биологических и сельскохозяйственных вузов, всем заинтересованным читателям.
Vnimaniyu chitateley predlagaetsya kniga izvestnogo nemetskogo zootekhnika i agronoma Germana Zettegasta (1819--1908), v kotoroy podrobno rasskazyvaetsya o razvedenii selskokhozyaystvennykh domashnikh zhivotnykh. Kniga sostoit iz dvukh chastey. Pervaya chast posvyashchena issledovaniyu porod domashnikh zhivotnykh. Avtor opisyvaet protsess prirucheniya i odomashnivaniya zhivotnykh; rassmatrivaet pervichnye, perekhodnye i zavodskie porody, a takzhe svoystva domashnikh zhivotnykh razlichnykh porod. Krome togo, v pervoy chasti predstavlena obshchaya teoriya razmnozheniya i obrazovaniya polov, privodyatsya pravila nasledstvennoy peredachi priznakov. Vtoraya chast knigi posvyashchena ekstereru domashnikh zhivotnykh i opisaniyu sposobov ikh zavodskogo razvedeniya. Rassmatrivayutsya kachestva, neobkhodimye dlya domashnikh zhivotnykh voobshche, i ikh osobennosti, svyazannye s konkretnymi khozyaystvennymi tselyami. Opisyvaetsya pravilnoe stroenie i proportsii chastey tela u selskokhozyaystvennykh zhivotnykh, a takzhe otkloneniya ot normalnogo teloslozheniya. Podrobno okharakterizovany metody skotozavodstva, izlagayutsya pravila i printsipy zavodskogo iskusstva; opisyvaetsya izbiratelnoe skotozavodstvo, privoditsya shkala dlya opredeleniya dostoinstva domashnikh zhivotnykh, rassmatrivaetsya sparivanie zhivotnykh po printsipu uravneniya kachestv. Kniga soderzhit mnozhestvo illyustratsiy. Kniga budet polezna prezhde vsego spetsialistam po razvedeniyu domashnego skota, a takzhe zoologam, zootekhnikam, studentam i aspirantam biologicheskikh i selskokhozyaystvennykh vuzov, vsem zainteresovannym chitatelyam.
Readers are invited to book a famous German animal science and agronomy Settegast Herman (1819--1908), which discusses in detail the breeding of farm animals. The book consists of two parts. The first part is devoted to the study of the breeds of domestic animals. The author describes the process of domestication and the domestication of animals; considers primary, transitional and plant species, as well as the properties of Pets of various breeds. In addition, the first part presents the General theory of reproduction and education of the sexes, are the rules of the hereditary transmission of characteristics. The second part of the book is devoted to the exterior of domestic animals and methods of their hatchery. Discusses the qualities necessary for Pets in General, and especially related to specific economic goals. Describes the correct structure and proportions of body parts in farm animals, as well as deviations from normal physique. Detailed methods kotosonova, sets out the rules and principles of the factory of art; describe the electoral sataselect, is the scale for determining the value of Pets, and considers the pairing of animals on the principle equations of the qualities. The book contains many illustrations.
The book will be useful for specialists in livestock breeding, as well as zoologists, zootechnical, undergraduate and graduate students of biological and agricultural universities, all interested readers.
