«Макдоналдс» — отличная школа менеджмента, продуманные и выстроенные до мелочей производственные процессы. Благодаря четким стандартам компания добивается их идеальной синхронизации. Можно ли перенести этот опыт и практики в свою компанию и создать бизнес-фабрику в стиле «Макдоналдс»? Опираясь на многолетний управленческий опыт работы в «Макдоналдс», «Додо Пицце», «Вилгуд», предприниматель Марсель Зиганшин утверждает: в какой бы сфере вы ни работали, свой «Макдоналдс» можно построить везде. Его книга состоит из трех основных частей: «Команда», «Эффективность и управление» и «Клиент». Именно эти три составляющие необходимо держать под контролем, чтобы бизнес работал без сбоев, как слаженный механизм, и автор подробно на примерах из практики рассказывает, как это сделать. Книга будет полезна как предпринимателям, так и любому менеджеру, работающему над оптимизацией процессов.Для меня как предпринимателя те же «Макдоналдс» или «Додо Пицца» — это не только еда, а еще и производственная система бизнеса. Причем неважно, производит эта система пиццу или кофе, чинит автомобили или стрижет людей. Гораздо важнее то, КАК она это делает.Для предпринимателей, а также менеджеров, работающих над оптимизацией бизнес-процессов.Команда никогда не добьется нужного результата, если за ней не будет стоять грамотный руководитель. Ключевое умение руководителя — это умение работать с людьми, создавать атмосферу достижения общих целей, а также умение обучать и мотивировать. Я часто сталкиваюсь с тем, что руководители даже крупной сети занимаются решением технических вопросов или другими проблемами, не связанными с работой людей.
Makdonalds otlichnaya shkola menedzhmenta, produmannye i vystroennye do melochey proizvodstvennye protsessy. Blagodarya chetkim standartam kompaniya dobivaetsya ikh idealnoy sinkhronizatsii. Mozhno li perenesti etot opyt i praktiki v svoyu kompaniyu i sozdat biznes-fabriku v stile Makdonalds? Opirayas na mnogoletniy upravlencheskiy opyt raboty v Makdonalds, Dodo Pitstse, Vilgud, predprinimatel Marsel Ziganshin utverzhdaet: v kakoy by sfere vy ni rabotali, svoy Makdonalds mozhno postroit vezde. Ego kniga sostoit iz trekh osnovnykh chastey: Komanda, Effektivnost i upravlenie i Klient. Imenno eti tri sostavlyayushchie neobkhodimo derzhat pod kontrolem, chtoby biznes rabotal bez sboev, kak slazhennyy mekhanizm, i avtor podrobno na primerakh iz praktiki rasskazyvaet, kak eto sdelat. Kniga budet polezna kak predprinimatelyam, tak i lyubomu menedzheru, rabotayushchemu nad optimizatsiey protsessov.Dlya menya kak predprinimatelya te zhe Makdonalds ili Dodo Pitstsa eto ne tolko eda, a eshche i proizvodstvennaya sistema biznesa. Prichem nevazhno, proizvodit eta sistema pitstsu ili kofe, chinit avtomobili ili strizhet lyudey. Gorazdo vazhnee to, KAK ona eto delaet.Dlya predprinimateley, a takzhe menedzherov, rabotayushchikh nad optimizatsiey biznes-protsessov.Komanda nikogda ne dobetsya nuzhnogo rezultata, esli za ney ne budet stoyat gramotnyy rukovoditel. Klyuchevoe umenie rukovoditelya eto umenie rabotat s lyudmi, sozdavat atmosferu dostizheniya obshchikh tseley, a takzhe umenie obuchat i motivirovat. YA chasto stalkivayus s tem, chto rukovoditeli dazhe krupnoy seti zanimayutsya resheniem tekhnicheskikh voprosov ili drugimi problemami, ne svyazannymi s rabotoy lyudey.